ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਫਲ ਗਹਿਣੇ ਦੇ ਭੇਦ

ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਮਸਤਕੀ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਤਕੀ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸਾਲ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ, ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਕਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਤਰਸ ਕੱਟ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ ਅਸਲੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਅਤੇਸਜਾਵਟ ਹੈਰਾਨ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮਗਰੀ ਗੈਰ-tacky ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਤਿੜਕੀ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਚੇਪਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ mastics ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਹੋਰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਆਸਾਨੀ lyuboymoment ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਚੇਪਣ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ.

ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਮਸਤਕੀ. ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਨ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਾਧਿਆ ਹੈ. ਪੈਕੇਟ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ (10 ਗ੍ਰਾਮ), 10 ਕਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: 1 h, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਿਓ. ਇੱਕ ਹੀ ਠੰਢਾ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੁੰਜ vymeshivaya ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ sealant ਲਚਕੀਲੇ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਪਾਊਡਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵੱਧ. ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਬਲਕ ਮੋਲਡਿੰਗ figurines, ਗਹਿਣੇ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਮਸਤਕੀ.

marshmallow ਦੇ ਮਸਤਕੀ. ਇਸ ਮਸਤਕੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੈ ਸਭ, ਸੁਆਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਡਾਈ ਅਪ ਨੂੰ ਛੂਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨ. marshmallows ਦੇ 1 ਪਿਆਲਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. marshmallow ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਸ ਆਕੜਖੋਰ ਕਡੀ ਚੇਤੇ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜੋੜੋ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ sealant ਲਚਕੀਲੇ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿਚ ਮਸਤਕੀ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾ ਬਾਅਦ "ਅਰਾਮ ਕੀਤਾ." ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. marshmallow ਦੇ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜਾ ਅੰਕੜੇ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਕੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸੁਹਾਗਾ. ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢਲਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝੱਗ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਗੁਣ ਸਾਟਿਨ ਨਿਖਾਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਅਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਨੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਚ ਹੈ ਅਤੇ vershinki ਰਿਮ' ਤੇ ਜਲੌਅ ਬੰਦ ਡਿੱਗਣ ਨਾ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ tint ਸਕਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਤਕੀ ਸੁੰਦਰ openwork ਸਜਾਵਟ, ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਉੱਭਰੇ ਸਰਹੱਦ ਕਰ.

ਹੁਣ ਕਿਸ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਨਾ "ਕੱਢੇ" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਿੜਕੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਅੰਕੜੇ.

ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੂਖਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹਨ:

• ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਮਿਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਸਤਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਖੰਡ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ, ਜੇ, ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ;
• ਮਸਤਕੀ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਵੈੱਟ ਸ਼ਰਬਤ-ਭਿੱਜ ਕੇਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ sealant ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਬਾਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
• ਮਸਤਕੀ ਅਤੇ Korzh ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਤ ganache, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਅਤੇ marzipan;
• ਮਸਤਕੀ ਵਾਲੀਅਮ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੋਰੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• ਜੇ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕਾਰਨ ਚੁਣਿਆ ਵਿਅੰਜਨ ਛੋਟੇ ਅੰਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਸ਼ਕਲ ਅੰਕੜੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
• ਮਸਤਕੀ ਪਰਤ ਆਦਰਸ਼ਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, marzipan ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਇਸ ਸੰਘਣਤਾ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਸਤਕੀ ਪੱਧਰਾ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਫਿਲਮ' ਤੇ ਤਬਾਦਲਾ ਪਰਤ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਾਏ. ਇਸ ਲਈ, ਮਸਤਕੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਚੀਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ "wrinkles" ਵਿਖਾਈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਅਤੇ pastries ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਲਾਸਟਿਸਿਨ ਵਰਗੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.