ਦੀ ਸਿਹਤ, ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈ
ਮੂਲੀ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਸਿਹਤ
ਰੂਟ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ - ਜਪਾਨੀ ਮੂਲੀ, ਚੀਨੀ ਮੂਲੀ, baylobo - ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, daikon ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਕਾਰਜ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਲਾਭ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਿਨਰਧਾਿਰਤ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ, ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨਿਯਮਿਤ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਉਥੇ ਕੁਝ contraindications ਹਨ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇਵੇਗਾ.
Daikon: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
- ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕੇ ਗਾਰੰਟੀ ਸੁਆਦ ਰਾਈ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਆਮ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ,
- ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ;
- ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ;
- ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ.
ਜੇ ਸਾਨੂੰ "daikon" ਜਾਪਾਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਅਨੁਵਾਦ, ਸ਼ਬਦ "ਵੱਡੇ ਰੂਟ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, "Muli", "ਮਿੱਠਾ ਮੂਲੀ" ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ, "ਚਿੱਟੇ ਮੂਲੀ."
ਕੁਝ ਫਸਲ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: daikon ਇੱਕ ਉੱਚ ਝਾੜ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਹੈ. Daikon ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਚ 60 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ (ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ) ਦਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ
ਮਲਟੀਪਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਜਿਹੇ daikon ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਆਪਣੇ ਅਨੁਪਾਤ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਰਚਨਾ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਮੂਲੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਬੀਟਾ-carotene, ਬੀ ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ;
- ਖਣਿਜ (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, Chromium, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹੇ);
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸ਼ਾਮਿਲ ਚੱਲਦਾ ਜਰਮ ਦਾ ਦਰਜਾ;
- ਅਸਥਿਰ - antimicrobial ਸਰਗਰਮੀ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਛੂਤ ਰੋਗ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਾਧਾ ਟਾਕਰੇ;
- Antioxidants - ਅਜਿਹੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਬੀਮਾਰੀ, ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ (ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਣ);
- ਫਾਈਬਰ - ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- izoyordanovaya ਐਸਿਡ ਐਸਟਰ ਅਤੇ ਕਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ;
- daikon ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਵੱਖੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
100 g ਵਿੱਚ. ਇਸ ਰੂਟ ਸਿਰਫ ਇੱਕ 21 ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, daikon ਵਰਤ ਦਿਨ 'ਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
daikon ਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਖੁਰਾਕ ਸੂੰਬੂੰਧੀ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ daikon ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੁਕਸਾਨ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗੁਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ. Daykonovaya ਖੁਰਾਕ ਸਖਤੀ, ਡਾਕਟਰ ਨਿਯੁਕਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ contraindications ਦਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਰੂਟ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ:
- ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਪਾਕ, ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਰੇਤ ਘੁਲ ਨੂੰ ਹਟਾ;
- ਸਰਗਰਮੀ ਸਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੂਤ ਰੋਗ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼;
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਤੇਜੀ;
- ਇਹ ਫਿਣਸੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ;
- ਨੂੰ ਇੱਕ hangover ਦੇ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਖਤਮ;
- ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾ;
- ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੂਲੀ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ daikon ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ. ਇਹ ਕੱਚਾ (ਸਲਾਦ) ਖਾਧਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ, ਬੇਕ, ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬਿਨਾ, ਰੂਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ C. ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿੱਟੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ
ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਟੁਕੜਾ daikon ਅਤੇ ਗਾਜਰ (ਉਸੇ ਟੁਕੜੇ), ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਮਿ.ਲੀ. (ਤਿਲ), 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਸ (ਸੋਇਆ) ਸਿਰਕੇ (ਚਾਵਲ) ਦੀ 15 ਮਿ.ਲੀ., ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
daikon ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ
ਿਵਸ ਮੀਟ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਰਾਅ ਮੂਲੀ ਖਹਿ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ.
ਮੂਲੀ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਟਾਈਮਿੰਗ
Daikon ਹੇਠ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਵਧ ਰਹੀ ਵਿਚ undemanding;
- ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ;
- ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ;
- ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰਿਕ ਦਾ ਖਹਿੜਾ.
ਮੂਲੀ ਕਾਸ਼ਤ ਆਮ ਮੂਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ 80 ਦਿਨ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਟ ਰੇਤ ਨਾਲ ਬੰਦ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਵੱਧ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.
daikon ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਲਈ contraindications
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (gastritis, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ), daikon ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੇਟ ਅਤੇ flatulence ਦੀ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ;
- gout.
ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ daikon, ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ contraindications ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੂਚੀ ਦੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਇਸ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ - ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now