ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ compote - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਲੂਬੇਰੀ - ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉਗ ਨੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ bushes ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਤੱਕ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ' ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ Juicy ਫਲ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਫਾਰਮ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲੂਬੈਰੀ compote ਹੈ. ਬੇਰੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੀਣ

ਖਾਣਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਤ ਆਮ ਬੇਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ:

• intestinal ਰੋਗ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ;
• ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ;
• ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ;
• ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਰੋਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਫਲ ਤੱਕ ਘਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ ਜ ਫਲ ਪੀਣ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ compote ਕਰਨ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.

ਬਣਾਉ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ compote ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਉਗ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਬੈਰ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ.

ਹੁਣ ਹੁਣੇ ਹੀ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਕੋਮਲ ਮਹਿਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ compote

ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਸਾਲ ਬਲੂਬੈਰੀ compote ਦੇ ਬਾਕੀ ਜੰਮੇ ਫਲ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ: ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਹਰ ਸੇਰ ਲਈ.

ਇੱਕ ਪੇਅ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਿਛਲੇ ਸਰੂਪ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਪਿਆ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਘੜੇ ਜ ਇੱਕ ਪਿੱਤਲ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.
2. ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਨੁਪਾਤ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਭੰਗ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
3. ਉਗ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
4. ਕੁੱਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 12 ਮਿੰਟ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਵੀਵੋ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਥੋੜਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਲੋਕ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ. ਇਹ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਆਮ ਜੈਮ ਜ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ compote ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨਿੱਘਾ ਪਤਝੜ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਯਾਦ ਕਰਾਇਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਰ 600 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਲਈ: ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੰਮ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਲਈ ਹੈ. ਗੰਦੀ ਜ ਖਰਾਬ ਫਲ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. Canning ਜਾਰ ਭੁੰਲਨਆ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਹਰ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਬੈਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਬਕ ਦੀ ਵਾਲੀਅਮ ਦਾ 1/3 ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਤੀਬਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਵਾ ਜ.
4. ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰ੍ਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
5. ਗਰਮ ਪਾਣੀ (90 ਡਿਗਰੀ) ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਰਮ Banks: - 20 ਮਿੰਟ dishwashing ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਿੱਕਾ ਇੱਕ ਇੱਕ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਹੋਰ ਸੁਆਦ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਨਾ ਫਲ - ਹਰ ਕੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ compote ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਕਦੀ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭਾਗ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਤੀ ਖੰਡ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਿਟਰ 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.

ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਫਲ ਬਾਹਰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਵਰਗੇ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਜਰਮ ਜਾਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤ ਕੇ.
3. ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ 'ਤੇ 3 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੋਟ ਪਾ. ਬੈਟਰ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਗ "ਕੋਟ hanger" ਨੂੰ ਗੱਤਾ ਭਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਵੱਖਰੇ, ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ.
5. ਗਰਮ ਹੱਲ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਡੋਲ੍ਹ.
6. ਹਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲਾਟੂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (- 20 ਮਿੰਟ 1 ਲਿਟਰ) ਵਿਚ ਆਪਣੇ sterilization ਲਈ ਧਾਤ ਢਕ.
7. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ sealingly, ਰੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਪੁੱਠਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ flavorful compote ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਦੁਹਰਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਕਦੇ.

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ

ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਲੂਬੈਰੀ compote ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੰਟੇ ਕੋਈ ਵੀ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ: ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ, citric ਐਸਿਡ ਦੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਸੇਬ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਸ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ "ਉਲਝੀ."
2. ਬਲੂਬੇਰੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਛਿੜਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. , ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ.
4. ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.
5. ਉਗ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
6. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ.
7. Compote ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ, ਫਿਰ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਸਰਦੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਇਸ ਰਹੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬਦਲ ਦੀ ਚੋਣ

ਨੂੰ ਬਲੂਬੈਰੀ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਪੀਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 400 ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ:

1. ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੜੀਬੱਧ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਧੋ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਜਰਮ ਗਲਾਸ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. , ਉਗ ਵੱਧ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਮੋਟੇਤੌਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਹਾਲਤ 'ਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
4. ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਅਦ. ਇਹ ਚੱਡੇ ਜ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
5. ਉਬਾਲ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ.
6. ਪੇਅ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਓ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ compote ਸਰਦੀ preform ਦੇ ਤੌਰ brewed, ਜੇ, ਫਿਰ, ਕੂਲਿੰਗ ਲਈ ਉਡੀਕ ਬਿਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.