ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ': ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ

ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕੁਝ ਫਰਕ ਪੇਸ਼. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ 'ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ. ਬਾਖੂਬੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਸਲਾਦ, "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ 'ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ.

"ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" - ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਅੰਡੇ;
• ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਲਾਲ);
• ਅਖਰੋਟ (ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ) ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ) ਦੇ 200 g;
• ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ, ਲੂਣ);
• ਸੁੱਕ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 100 g;
• ਦੋ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ.

marinade ਲਈ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਖੰਡ - 1 tbsp. l;
• 2 tbsp. l. ਸਿਰਕੇ;
• ਸਾਲ੍ਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਤਿਆਰੀ:

1. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ 'ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਮੀਟ defrost ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਭਾਰੀ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਤੇਲ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ "ਖੁਸ਼ਕ", ਭਾਵ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ browned ਕਰਨਲ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਅਯੋਗ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਦੇਣ ਰਹੇ ਹਨ.
3. Beef ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ lavrushku (2 ਸ਼ੀਟ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਪੂਰਨ ਕੂਲਿੰਗ ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਭਾਈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹਨ. ਫਾੜ fillet ਕਿਊਬ.
4. ਪਿਆਜ਼ ਤੱਕ husks ਹਟਾਓ. ਮਾਸ ਤਿਮਾਹੀ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ marinade ਤਿਆਰੀ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ marinade ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਕਵਰ. ਸਾਨੂੰ marinade ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.
6. ਕੈਸ਼ੇ ਟੂਟੀ ਪਾਣੀ ਧੋ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿੱਜ. ਨਰਮ ਬਾਖੂਬੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ. ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਉਸ ਨੇ ਸਲਾਦ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
7. ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੇਨੌਜ਼ਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
8. Walnut ਕਰਨਲ ਕਰੀਚਦਾ.
9. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਲਵੋ. ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਛਿੜਕ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
10. ਢਕ ਚਿਕਨ marinated ਪਿਆਜ਼.
11. ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਐ ਬਾਖੂਬੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ.
12. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ grated ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਭੇਜਣ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
13. ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਸਮਤਲ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ.
14. ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ 'ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• Peppers - 600 g;
• ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ - 3 ਕਲਾ. l;
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• ਬੀਫ ਦੇ 300 g (ਤਰਜੀਹੀ ਕਤਰਨਾ ਲੈ);
• ਮੀਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ (ਸੁੱਕ Dill, ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਹੋਰ);
• ਸਲਾਦ - 1 ਝੁੰਡ;
• 1 h. ਐੱਲ ਸ਼ਹਿਦ (ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ) ਦੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ (ਕੁੰਦਨ) ਤੇਲ;
• ਧਨੀਆ ਜ਼ਮੀਨ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕਦਮ №1. ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰਜ਼ੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, - ਮੀਟ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਵਰਤ. ਅੱਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਵਰ. ਮੀਟ ਦੇ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.

ਕਦਮ №2. ਪਿਆਜ਼, ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਟ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ marinate. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਕਿਊਜ਼ੀ.

№3.Berem ਕਦਮ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਧੋਵੋ. ਕੋਰ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਮਾਸ ਫਾੜ semicircles.

ਕਦਮ №4. ਬੀਫ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖਾਣਾ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ saute ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲਾਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ pickled ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 50-60 ਸਕਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਦਮ №5. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਲੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ 'ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਵਹਾਅ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• ਅੱਧੇ ਬਲਬ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਅਖਰੋਟ (ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ) ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਿਲ ਸੂਰ - 1 PC.
• 1 tbsp. l. ਸਬਜ਼ੀ (ਕੁੰਦਨ) ਤੇਲ;
• ਸੁੱਕ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 100 g;
• ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ).

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

1. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਵੋ. ਉਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3. ਬਾਖੂਬੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਮੇਰੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਕਰਨਲ ਚਾਕੂ ਪੀਹ.
5. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਣ. ਫਰਾਈ, ਉਪਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਅਯੋਗ.
6. ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਿਲਾਨ.
7. ਸੂਰ ਦਿਲ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਆਓ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
8. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਚੇਤੇ. ਮੇਅਨੀਜ਼. ਕੱਦੂਕਸ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਹੋਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਸੇ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਚਾਹੁੰਦੇ!

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਸਾਨੂੰ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" (ਸਲਾਦ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!