ਸਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰ

ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਕੂਕੀਜ਼: ਵੇਰਵੇ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੀ ਘਰ ਵਿਖੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਚਿਪਸ, "ਡ੍ਰੌਪ" ਕਿਹਾ ਪ੍ਰੀ-ਖਰੀਦਣ. ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ thermostable ਹੈ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਮਰਾ duhovochnom ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਫੈਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਕੌੜਾ ਜ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਟੁਕੜੇ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 130 g;
• ਖੰਡ-ਜੁਰਮਾਨਾ ਰੇਤ - 1/2 ਪਿਆਲਾ;
• ਬ੍ਰਾਇਟ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਆਟਾ, ਕਣਕ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟਾਈਲ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - schepotochka;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - 1/4 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.

ਤੇਜ਼ ਬੈਚ ਠਿਕਾਣਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚੀਕਣੀ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ granulated ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ aromatic ਵਨੀਲਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ. ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੁਚਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ blender ਵਰਤ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ

ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੱਕ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਧ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਅਦ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭਰੀ ਅਰਧ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ duhovochny ਜਿੱਥੇ ਇਹ 192 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਾਹ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਜਥਾਰਥ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਬੇਕ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ browned ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਦਰਸ਼ਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਜ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਲਈ ਖਾਣ ਮਿਠਆਈ ਬੇਹਤਰੀਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ.

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਅਸਾਧਾਰਨ ਚਾਹ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਘਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਮਰੀਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲੋਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬ੍ਰਾਇਟ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਆਟਾ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚੇ ਦੀ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੰਡ beet -1/2 ਆਮ ਕੱਚ;
• ਭੂਰਾ ਖੰਡ - ਆਮ ਦੇ 1/2 ਪਿਆਲਾ;
• ਔਸਤ ਅੰਡੇ ਗ੍ਰਾਮੀਣ - 1 PC.
• ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਾਰਜਰੀਨ) - 150 g;
• ਭੂਨਾ ਬਦਾਮ ਜ ਹੇਿਲਨੱਟ - ½ ਕੱਪ;
• ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਪਕੇ - 100 g (ਰਵਾਇਤੀ ਕੌੜਾ ਜ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੰਟੇਨਰ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - schepotochka.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕੁੱਕ ਅਸਲੀ ਅਮਰੀਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੜਾਅਵਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੀਕਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਚੌਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਭੂਰਾ ਖੰਡ. ਜਦਕਿ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਘੁਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮਕਦਾਰ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਆਟਾ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, vanilla ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਦੇ ਦੋਨੋ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

(ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ) ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਮੱਗਰੀ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ "ਡਰਾਪ" ਖਰੀਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਸਹੀ ਪੈਕੇਜ ਬੁਨਿਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬੁੱਤ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਦਾਮ (ਜ ਹੇਿਲਨੱਟ), ਸੁੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਚੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਧਾਰ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮ

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, priplyuschennoe ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਲ ਸ਼ੀਟ duhovochny 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਤੱਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ 5-6 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ "ਧੁੰਦਲੀ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਅਲਮਾਰੀ duhovochnom ਵਿਚ ਅਮਰੀਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਉਤਪਾਦ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 23-28 ਮਿੰਟ desirably. ਬਾਅਦ ਕੂਕੀਜ਼ browned ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਮਿੱਠਾ ਪਰਿਵਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਅਤੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਰਣੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ (ਕੋਕੋ). ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!