ਸੇਲਮੋਨ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਵਾਦ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਾਡੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਕੀ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਂ ਮੱਛੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ: ਮੈਰਨਿਟਡ, ਸਲੂਣਾ, ਪੀਤੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਮਨ, ਕਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਖਤਰਨਾਕ ਰਸਾਇਣਿਕ ਤੱਤ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਯਾਨੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਸੇਲਮਨ ਫੈਟ ਐਸਿਡ, ਅਸੈਂਸਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਘਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਤਣਾਅ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਸੇਲਮੋਨ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕਲੋਰੀਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਗੰਧਕ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - - ਏ, ਬੀ, ਡੀ, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਐਚ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ 22 ਹਨ. ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਘਟਾਓ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, "ਸੇਲਮੋਨ ਸਟੀਕ" ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਸਲਾਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ: "ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ!"

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ: "ਸੈਮੋਨ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ." ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਮਨ, ਨਿੰਬੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ , ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਟੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਰਲੇਅ) ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰੀਸ, (ਜੇ ਇਹ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ). ਮੱਛੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, 40 ਸਿਕੰਡਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਆਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ , ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁਲਾਓ ਅਤੇ ਜਦ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸੇਵਾ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਵੇਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ . ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਸਟੈਕਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ (3 ਤੇਜ), ¼ ਪਿਆਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਐਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ. ਸੇਲਮੋਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੇਲਮਨ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਨ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੋਇਆ ਸਾਸ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵਾਰ, ਚੌਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਸੇਕਿੰਗ ਮੱਛੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਕਾਰਾਮਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਘਟਨਾ ਲਈ ਸੈਮਨ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਂਮੈਨ ਸਟੈਕਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਇਹ ਰਕਮ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ), ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ., ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ. ਸੈਮਨ ਨੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਟਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ ਪਾ ਦਿਓ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇਕ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 250 ਡਿਗਰੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੇਲਮੋਨ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਵਿੱਤੀ ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ ਅਮੁੱਲ ਹਨ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ