ਸੈਸਮੀ ਸਾਸ. ਤਿਲ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸੈਸਮੀ ਸਾਸ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੀਜ, ਸਦੀ ਵੱਧ, ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਸਟੇਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਮਕਾਲੀ ਫੈਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸੈਸਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਬਿਲਕੁਲ ਕਾਰਨ ਬੀਜ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤਿਲ ਬਾਰੇ

ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਮਰਤਾ ਦੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਦਬਦਬਾ ਕਾਲਾ ਮੰਨਿਆ.

ਇਹ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ rejuvenates ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਮਰ ਤੱਕ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ. ਤਿਲ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਕਾਲਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਰਸੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਾਰੀ ਬੀਜ, ਜ਼ਮੀਨ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਤਿਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਉੱਥੇ ਸਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ sushi ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਤਿਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ. refrigerant ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਲਸਣ;
• Dill.

ਪਹਿਲੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਬੀਜ (25 g) ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫੀ grinder ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਮੋਰਟਾਰ,, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ ਪਾ 1 ਚੌਧਰੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ mash ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਐੱਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੁਚਲ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ 1 tbsp. l. ਪਾਣੀ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਲ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਲੂਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ,, ਬਾਰੀਕ Dill ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੋੜੀਦੀ ਤੀਬਰਤਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਵੀ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਤਿਲ ਸਾਸ ਹੋਣਾ ਸੀ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ 3 tbsp ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. l. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਵਿਚ ਜਗ. ਫਿਰ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. l. ਜੈਤੂਨ ਦਾ (ਜ ਹੋਰ) ਇੱਕ ਤੇਲ ਦਾ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ. ਫਿਰ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. saucers ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਭਰਵਾਉਣ.

ਕੋਈ ਵੀ, ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਆਮ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ ਹੈ.

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤਿਲ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰੀ ਭਰਨ ਸਟੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.