ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਖੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ. ਆਓ ਸਧਾਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਭੁੱਖ: ਲਾਭ
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਸੁਕਤਾਪੂਰਵਕ ਮੇਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ! ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਲ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ veggie ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਨੈਕਾਂ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਜਿਹੇ ਭਾਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਕਹਿਣਾ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮੀਟ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਸੂਪ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਭੁੱਖੇ ਗਰਮੀ "ਪੀਜ਼ਾ ਚਮਤਕਾਰ": ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਇਸ ਲਈ, ਛੇ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ (ਨਰਮ ਅਤੇ ਪੱਕੇ), ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਦੋ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਡੀਲ ਦਾ ਝੁੰਡ, ਤਿਕੋਣ ਲਈ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਪਨੀਰ-ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਟਮਾਟਰ ਸੁਚੱਜੀ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡੀਟ ਤੇ ਰਖਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਬਿਟਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਰੋਲ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ (ਬੇਲੋੜੀ ਹਿੱਸੇ, ਅਸਫ਼ਲ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਚੱਕਰ) ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੋਲ ਉਬਚਿਨੀ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰੋ-ਡਿਲ "ਸਲਾਦ" ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਭੁੱਖ ਗਰਮੀ "ਯਹੂਦੀ"
ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀਆਂ (ਬੈਗੇਟ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੈਂਡਿਵਿਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਹੈ!
ਲਵਾਸ਼ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅਰਮੀਨੀਆ ਦੀ ਲਾਵਸ਼ੀ, ਪੰਜ ਟਮਾਟਰ, ਦੋ ਮੱਧਮ ਕਕੜੀਆਂ, ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਭਰੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ . ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਤਦ ਉਸੇ ਹੀ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਫ਼ ਸਫਾਈ ਤੇ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਹੌਲੀ ਇਕ ਅੱਧਾ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈਸ਼ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਫਰਿੰਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਨੈਕ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕਠਨਾਈ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, avocados ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਰਜੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.