ਹੈ French pastry: ਪਕਵਾਨਾ

ਹੈ French pastry ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ French pastries ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ - ਕਿਸ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੈ French pastry: ਪਕਵਾਨਾ, ਫੋਟੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ "Brillat-Savarin," ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ - 500 g;
• ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 250 g;
• ਅੰਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਵੱਡੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਖੰਡ - 60 g 100 ਬਾਰੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ g;
• ਕੁਦਰਤੀ ਔਸਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ - ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ);
• granulated ਖਮੀਰ - ਅਧੂਰਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ ਛੋਟੇ - ਕਈ schepotochek;
• ਰਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ - ½ l.

kneading ਆਟੇ

ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ French pastry ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਵੱਖ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਗੁਨ੍ਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸਲਾਹ, ਫਿਰ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਿਸੈੱਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਸੇ ਹੀ ਪੀਣ ਵਿਚ granulated ਕੰਬਣੀ ਭੰਗ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. kneaded ਆਟੇ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਲੀਅਮ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬੁਨਿਆਦ ਚੀਕਣੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੇਤ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਉਹ ਮੁੜ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਕਮ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ French ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲ greased. ਹੋਰ ਭਰੇ ਬਰਤਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਆਈ ਕੇਕ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਲਈ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

impregnation ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ French pastries ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸ਼ਰਬਤ ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ granulated ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੇੜੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਨਾਲ ਨਿੱਘਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸ਼ਰਬਤ ਸਾਰੀ ਕੇਕ ਸੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਹੈ French pastries: ਸੁਆਦੀ Cupcake ਪਕਵਾਨਾ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਵਰਗਾ ਹੈ French ਕੇਕ. ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - ½ ਕੱਪ ਦੇ ਬਾਰੇ;
• ਰੇਤ-ਖੰਡ - ½ ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• nutmeg, ਕੱਟਿਆ - ¼ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦੇ ਲੂਣ - 1/8 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਕੁਦਰਤੀ ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਦੁੱਧ - ½ ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕੋ ਵਿਚ 40 g;
• ਰੇਤ-ਖੰਡ - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਪਾਊਡਰ ਦਾਲਚੀਨੀ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹੈ French pastries, ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ viscous ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ nutmeg ਅਤੇ ਲੂਣ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਹਾਸ਼ੀਏ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਰਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਰੱਖਦਾ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ viscous ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਰਦੀ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ

ਯਕੀਨਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁੰਦਨ ਹੈ French ਪਕਵਾਨ. ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣੀ. ਸੁਆਦੀ ਹੈ French ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਸਹੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ molds ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾ ਲਈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਬਿਅੇਕ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ

cupcakes ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ. ਜਦ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਟਿਪ ਪਹਿਲੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮੁਫ਼ਤ-ਖੁੱਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ. ਸਾਰਣੀ ਸਜਾਇਆ cupcakes ਸੇਵਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਰੋਟੀ

ਹੈ French ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣੀ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲੈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖ਼ਰੀਦ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਨਿੱਘਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 600 g;
• granulated ਖਮੀਰ - ½ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੂਣ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਰੇਤ-ਖੰਡ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ.

mesim ਆਟੇ

ਨਿੱਘੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੰਡ-ਰੇਤ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੁਨਿਆਦ kneading, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ granulated ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ ਦੀ vzbuhnet ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਉਤਪਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਹ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 70 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ. ਇਸ ਫਰੇਮਵਰਕ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾ

ਉਪਚਾਰ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੀਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ. ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਕੇ ਆਉਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕੁੱਕ ਰੋਟੀ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 55 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਝੱਸਣਗੇ. ਹੈ French ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਹਿਲੀ ਜ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਗੜਬੜੀ ਬਣਾਓ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਹੈ French ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ - 450 g;
• ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 150 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਖੰਡ - ਦੇ ਬਾਰੇ 100 g;
• ਕੁਦਰਤੀ ਔਸਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ. (ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ);
• granulated ਖਮੀਰ - ਅਧੂਰਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ ਛੋਟੇ - ਕਈ schepotochek;
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੱਟਿਆ - ਬਾਰੇ '70

ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਹੈ French ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਆਧਾਰ vyshepredstavlennogo pie ਦਾ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਿੱਖੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਬੁਨਿਆਦ ਬਿਲਕੁਲ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ?

ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਗੜਬੜੀ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ, ਨਾ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਐ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਅੱਗੇ ਆਧਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ 7-8 ਸੈ ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਿਅੇਕ ਹੈ French ਰੋਟੀ ਗੜਬੜੀ 47-54 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਠੀਕ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ

ਬਾਅਦ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਡਬਲ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨੋਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ). ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮ ਪੀਣ (ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਜ ਕੋਕੋ) ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਇਕੱਠੇ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!