ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
"ਵਿਨੀ ਪੂਹ" (ਕੇਕ) ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਸੋਈ
ਕੇਕ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੁਣ. ਇਹ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਕ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਕੁਝ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਾਨੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ "ਵਿਨੀ ਪੂਹ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ 6 ਚਮਚੇ (50 ਮਿ.ਲੀ.);
- ਸੋਡਾ 3 ਵ਼ੱਡਾ.
- ਖੰਡ: 2 ਚਮਚੇ. (200 g);
- ਨਿਕਾਸ. ਤੇਲ: 6 ਚਮਚੇ (965 g);
- ਅੰਡੇ: 6 ਟੁਕੜੇ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ;
- ਆਟਾ: 7, ਕਲਾ. (650 g);
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 4 ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਕ uncooked;
- ਮਾਰਜਰੀਨ: 400g;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ 2 ਵ਼ੱਡਾ.
- ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ: 350 g;
- ਜੈਲੇਟਿਨ: 20 g;
- ਕਰੀਮ: 0.5 l;
- ਬਦਾਮ, ਚਿੱਟਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਟੌਫੀ ਕਡੀ: 200 g;
- ਦੁੱਧ: ¼ ਪਿਆਲਾ.
ਤਿੱਖਾ
"ਵਿਨੀ ਪੂਹ" (ਕੇਕ) ਆਟੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਛੇ ਚੱਮਚ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਛੇ ਨੂੰਕੱਸ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਅਤੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ tint ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਭੂਰਾ ਬਣ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ, ਚੁਕਾਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਸੱਤ ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਕੁਲ੍ਲ ਸ਼ੇਅਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ shortcakes ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਸੀ.
ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ
450 g ਕੋਰੜੇ ਮੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਗੱਤਾ ਦੇ 3 ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. Lubricated ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿੱਜ.
shortcrust ਪੇਸਟਰੀ
ਇਹ ਆਟੇ ਘੜੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਕਸ ਸਲਾਈਡ ਬਿਨਾ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. 14 ਫਰੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ, 17 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਆਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਰ ਢਕ ਸ਼ੀਟ. ਕੋਨੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਘੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ 250 g, ਪਿਘਲ ਨੂੰ uncooked ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, vanilla, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਹਟਾਓ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਸੀਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਰ.
ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ 0.4 ਲੀਟਰ ਅੱਪ ਝਾੜ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਹ ਖਸਤਾ lubricated ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹੀ ਭਿੱਜ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਅੱਠ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਛਾਇਆ ਬਣਾਉਣ. ਟ੍ਰਿਮ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ vyleplivayut ਕੰਨ, ਹੱਥ ਅਤੇ ਪੈਰ ਹਨ. ਪੇਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਕਰਦੀ ਕਰੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਦੌਰ 'ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.
glaze
ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 40 g ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਟੌਫੀ ਦਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. Glaze ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਜਨਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮਸਤਕੀ
ਅੱਗੇ ਉਤਪਾਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੇਕ "ਵਿਨੀ ਪੂਹ 'ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮਸਤਕੀ. ਇਹ ਭਾਲੂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. , ਉਬਾਲਣ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 25 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.: ਇਹ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਿਓ. ਹਟਾਓ, ਚੇਤੇ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਤਕੀ 'ਲਗਾਮ, ਕੰਨ, ਹੱਥ ਅਤੇ ਪੈਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਨੇਤਰ ਵਰਤਣ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਭਾਸ਼ਾ marzipan ਲਈ.
ਇਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹੰਟਰ ਦੇ 200 g ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਰੀਮ Confectionery ਸਰਿੰਜ ਕਵਰ ਵਿੰਨੀ ਪੂਹ ਰੀਸ ਫਰ ਵਰਤ. "ਪੂਹ 'ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਕੇਕ) ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਘੜੇ
ਪੋਟ ਸ਼ਕਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸੇਕਣ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਦਾਮ ਪੀਹ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ marzipan ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਘੜੇ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ.
"ਵਿਨੀ ਪੂਹ" (ਕੇਕ) ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪ੍ਰਵਚਨ ਘੜੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ.
ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਦੇਖ-ਭਾਲ ਕਰਨ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੈਲਾਨੀ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੀਣ ਔਸਤਨ Korzh ਭਿੱਜ ਬਾਅਦ ਮਿੱਠੇ, ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. "ਵਿਨੀ ਪੂਹ" - ਕੇਕ, ਇਸ ਯੋਗ ਕੋਈ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਦੀ.
Similar articles
Trending Now