"Absheron" (ਕੇਕ): ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੋਵੀਅਤ ਪਕਵਾਨ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਦੇ ਜਨਰਲ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ ਆਪਣੇ ਮਾਅਨਿਆ ਦੇ ਰੀਪਬਲਿਕ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਯੂਕਰੇਨ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਅਤੇ eponymous ਕੇਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਆਜ਼ੇਰਬਾਈਜ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਤ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੇਕ ਦੇ ਦੋ, "Absheron" ਅਤੇ "ਬਾਕੂ" ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਨੂੰ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ crumbly shortbread ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਕੂਕੀਜ਼ kurabe ਬਾਕੂ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਇੱਕ ਕੇਕ 'Absheron "ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਸ ਰਸੋਈ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ' ਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਆਪਣੇ Holiday ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਬਾਕੂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲੈ ਵੇਲੇ ਅਪਣਾਇਆ.

ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਟੇ ਸਮੱਗਰੀ

ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਸਾਨੂੰ "Absheron" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਹ ਕੇਕ ਮਹਿੰਗੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਲੈ ਲਈ. ਛੇ ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਆਟਾ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਵਨੀਲਾ ਲਈ Sachets. ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਆਟੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਰਤਦੇ. ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਉੱਥੇ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਸਾਨੂੰ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਲੈ. ਪਰ ਆਟੇ, ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾ. "Absheron" ਕੇਕ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਫੀਚਰ ਇਸ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਫਰਕ ਹਨ. ਨਟ ਅਖਰੋਟ, ਕਾਜੂ, ਹੇਿਲਨੱਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ nucleoli ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 150 g ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੋਰਿਆ ਤੱਕ ਜ਼ਰਦੀ ਵੱਖ. ਪਿਛਲੇ ਨਾਲ ਨਾਲ whisking ਅੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਵਿੱਚ calcined ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ peppercorn ਦੇ ਆਕਾਰ ਸਨ. "Absheron" - ਕੇਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਕੇਸ ਦੀ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ - citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ podsyplem ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਇੱਕ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਘਟਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਡ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਰਮੀ ਆਟੇ ਰਲਾਉ.

ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ

ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਗਰਮੀ. 25-30 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰੀ ਸ਼ਕਲ ਰਸੋਈ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਦੀ carpeted. ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ "Absheron" (ਕੇਕ) ਦੀ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਛੀ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ 'Absheron "ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਰ ਅੱਖ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਥੋੜਾ ਹੋਰ (190 ਡਿਗਰੀ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫੇਡ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੈਟਰ ਇੱਕ ਵੰਡ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ nutty ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਲਾ. ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼, ਤੇਲ ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਸੀਲੀਕੌਨ ਬਿਸਤਰਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦੇਣ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ shortcakes ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਘੜਾ ਰਲਾਉਣ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ "Absheron" ਨਹੀ ਹੋ. ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, "ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਦੇ ਗੋਲਡਨ ਬਾਤ ਲੋਕ," ਨਾ ਪ੍ਰਸੰਨ ਸਿਰਫ ਨਾਜ਼ੁਕ crunchy ਗਿਰੀ Korzh, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ. ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਰਸੋਈਏ ਇਸ ਨੂੰ ਅਟਕੇ ਕਸਟਰਡ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਰੀਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਨਾ ਉਬਾਲੇ) ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਕ ਨਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਭਾਗ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦਾ ਆਟਾ ਹੈ ਹੈਰਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਣ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ (ਬਜਟ ਚੋਣ)

ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖੰਡ ਭੰਗ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ lumps ਦੇ ਲੁਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਘੜੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ,, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾਇਆ. ਅਖੀਰ ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਕਸਟਰਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ. ਕੇਕ "Absheron" (ਤਸਵੀਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੈ) ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰੀਮ ਗੁਆ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ.

ਇਹ ਬਾਕੂ ਕੇਕ "Absheron": ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, "ਆਸਾਨ" ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ "ਸੁਆਦੀ." ਸਭ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਸਟਰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਕੂ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਗਾੜਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, interlayer cloying ਦੱਸਿਆ. ਪਰ ਅੰਡੇ ਹਨ. ਤੁਰੰਤ ਕਰੀਮ ਦੀ ਰਕਮ ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਪਰਤ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ 'Absheron "ਦੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਰੈਗੂਲਰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਅੱਧਾ ਦੁੱਧ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਸੂਪ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, vanilla ਖੰਡ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਬੈਗ, ਮੱਖਣ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸੋਵੀਅਤ ਮਹਿਮਾਨ ਸ਼ੈੱਫ ਦੌਰਾਨ ਬਦਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਾਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਟੁੱਟ.

ਬਾਕੂ "Absheron" ਦੀ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਪਰਲੀ saucepan ਵਿੱਚ ਖੰਡ (ਆਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਇੱਕ ਪਲ ਲਈ ਵੀ ਪੁੰਜ ਗੁਨ੍ਹ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਹੈ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ lumps ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਮਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ. ਜੇ lumps ਅਜੇ ਵੀ ਗਠਨ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਕਸਟਰਡ ਖਿਚਾਅ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ interlayer-ਚਰਬੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. "Absheron" - ਕੇਕ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ ਕਸਟਰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਅਤੇ celebratory ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਚਿੱਟੇ fluffy ਪੁੰਜ ਮਿਕਸਰ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਚੌਰ. ਕਸਟਰਡ (ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. whisking ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ "Absheron"

ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੂ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਸ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੋਟ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੇ remnants ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੌੜੀ ਹੈ, ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਮਲਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਕੇਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਜੇ, ਕਰੀਮ ਕੇਕ impregnate ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.