Banana mousse: ਸਵਾਦ, ਤੰਦਰੁਸਤ, ਆਸਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ

ਕੇਲੇ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਲ. ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਦੀ ਪੂਰੀ ਹਨ. ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਥੋੜਾ ਪੀਲੇ "Boomerang" 'ਤੇ ਭੋਜਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼

ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਬਿਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਲੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਜ਼ੁਕ mousse ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਉਹ ਮਾਪੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ 'ਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਬਿਨਾ ਹੋਰ ਫਲ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਪੇਠਾ, ਪ੍ਰੀ-ਕੀਤੀ ਉਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਲੈ - ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਹੈ! ਕਈ ਵਾਰੀ, ਵੀ incongruous, ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਦੇਣ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਪਾਸੇ ਮੁਲਤਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ mousse ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!

Banana mousse Eggless

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੇਲੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ (3-4 ਟੁਕੜੇ).
• ਕ੍ਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ..
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

1. ਕੇਲੇ mousse ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਗੇ, ਪਹਿਲੀ ਕੇਲਾ ਦੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ peeled ਫਲ ਕੱਟੋ. ਫਲ ਦੇ Browning ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

2. ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ puree, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ. ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ.

3. ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, (ਨਵੀਨਤਮ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ) ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਨੂੰ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਚੌਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ whisking ਸ਼ੁਰੂ. ਜਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਵਚਾ, ਖੰਡ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬੰਦ ਡਿੱਗਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੁੱਟਣਾ ਦੀ ਦਰ ਰੱਖਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇਕਰ, ਕਟੋਰਾ ਉਲਾਰਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਕਿ ਉਹ ਲੀਕ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

4. ਪਕਾਏ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਨਾ ਰੋਕਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕੇਲਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ mousse ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ.

5. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ, ਗਲਾਸ ਜ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਭਾਰ ਵੰਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮੜੀ ਦਾ ਹੱਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਖਦ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲੇ mousse ਦਾ ਸੁਆਦ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ, ਜ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਫਲ ਹੈ.

Mousse ਕੇਕ ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੇਗਾ

ਕਈ ਘਰੇ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਖਰਚ ਵਾਰ ਵਿੱਚ The ਰਸੋਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ pastries ਅਤੇ ਕੇਕ. ਮਾਸਟਰਜ਼ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਿਰਆ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਲਾ mousse ਕੇਕ, ਇਹ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਛਾ ਪਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ!

ਅਤੇ, ਪਰ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ (ਰਸਬੇਰੀ, currants, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੋਕੋ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਹੋਰ ਤੋਹਫ਼ੇ), ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਇਕ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ "ਵਿਰੋਧੀ." ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਐਡ ਇਸ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਨੀਲਾ). ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, mousse ਕੇਕ ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਇਕ ਸ਼ਰਤ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕੁੱਕ, ਬਿਨਾ ਧਿਆਨ, ਨੂੰ ਇਹ ਆਤਮਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ proportioning. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਕਰੇਗਾ ਇੱਕ ਬੱਦਲ ਹਰਾ, ਇੱਕ ਚੁੰਮਣ, mousse ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਵਰਗੇ ਕੋਮਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਠੇ. ਸਹੀ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਚੁਣੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਗ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਸੰਦੀਦਾ bananchiki ਤੱਕ sumptuous ਐਸ਼ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ.

Sweet ਰਸਿਆ ਕੇਕ ਅਤੇ pastries

Banana mousse ਕੇਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਲੇਅਰ (shortcakes) ਕੇਕ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਕ੍ਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ. (20 ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ% ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ).
• ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਵ਼ੱਡਾ .. ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ..

ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 20 ਮਿੰਟ ਪਏ ਕਰਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ.

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਥਾਨ ਟੁਕੜਾ ਰਾਜ ਦੇ puree ਹੈ. ਕਰੀਮ ਕੋਰੜਾ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ puree ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਰੱਖੋ.

ਸੁੱਜ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਉਬਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਾ ਕਰਨ!) ਖੰਡ ਦੇ 70 g, ਗਰਮੀ ਅਨਾਜ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ. ਬੱਲੇ ਬੱਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!

Curd + ਕੇਲਾ

ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਜਾਣਿਆ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਨਾ - ਪਨੀਰ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ (ਦੁੱਗਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੱਚੇ!). ਓਵਰਸੀਜ਼ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ, ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਲਾ mousse, ਜੋ ਕਿ ਦੂਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ!

Mousse "ਸਟਰਿੱਪ ਹਵਾਈ"

ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੈਕ.
• ਦੋ ਕੇਲੇ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ.
• ਦੁੱਧ - ਕੱਚ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ.
• ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਪਾਊਡਰ - 1 tbsp. ਚਮਚਾ.
• Vanilla (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).
• ਲੇਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਖਾਣਾ.

1. ਚਾਕਲੇਟ: ਅੱਧੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੋਕੋ + ਕੇਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.
2. Vanilla: ਅੱਧੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੇਲਾ + ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਪਰਤ ਹਨੇਰੇ ਵੱਧ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਚਮਚਾ ਨਰਮੀ ਚਿੱਟੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਨੁਸਾਰੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸੀ. ਬਰਫ ਦੀ ਕਵਰ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ ਢਕ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਆਪਣੇ ਝੱਗ ਨੂੰ "ਬਰਫ" ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ, ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!