Buckwheat ਦੇ ਅਸਲੀ casserole

ਘਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਘਰ, ਇੱਕ casserole ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ semolina ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੋਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਦੱਸੋ ਦੇ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ buckwheat.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. Flavorful ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ casserole ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸੇਵਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• 1 tbsp. ਚਮਚਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਟਮਾਟਰ;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਆਟਾ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ;
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਪਿਆਜ਼;
• 2 tbsp. l. ਮੱਖਣ.

ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ

1. ਪਹਿਲੀ, ਧੋ, ਅਤੇ buckwheat ਉਬਾਲਣ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ.
2. ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ buckwheat ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਜਦ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾ.
3. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡੋ.
4. ਅੰਡੇ ਚੌਰ.
5. ਅੱਗੇ, ਉਹ ਹੀ ਪਕਾਏ buckwheat ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
6. ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
7. ਟੁਕੜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਅਦ.
8. ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ. ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
9. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ Fry ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟਾ.
10. ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
11. ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਪੈਨ ਡੋਲ੍ਹ. ਚੇਤੇ.
12. ਅੱਗੇ, ਓਵਨ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮੀ ਦਾ.
13. ਤੇਲ ਦੀ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ ਛਿੜਕ ਨੇਵੀਗੇਟ.
14. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪ੍ਰੋਜਕਟ buckwheat 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
15. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਉਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ buckwheat ਤੱਕ casserole ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ casserole buckwheat ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਕੇਵਲ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਲੈ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਕਟੋਰੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• buckwheat ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
• ਦੋ ਗਾਜਰ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ;
• ਕਲਾ. l. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ੋੜੇ buckwheat.
2. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ mince ਫਰਾਈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਸ਼ਕਲ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਲਵੋ.
4. ਪਾ buckwheat, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
5. ਅੱਗੇ,, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.
6. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੁਡਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਸ ਦੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਦਿਓ.
7. ਦੇ ਅੱਗੇ casserole ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ.
8. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਛਿੜਕ ਹੈ.

eggplant ਦੇ ਨਾਲ casserole

ਇਹ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਹੜੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.

ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:

• ਨੂੰ ਇੱਕ Tavern;
• 200 ਗ੍ਰਾਮ buckwheat;
• eggplant;
• ਲੇਖ ਵਿਚ ਤਿੰਨ. l. ਟਮਾਟਰ;
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ;
• ਮਿਰਚ;
• ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਫੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ);
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;
• ਲੂਣ;
• Basil;
• Greens;
• ਲੇਖ ਵਿਚ ਤਿੰਨ. l. balsamic ਸਿਰਕੇ;
• ਤੇਲ ਦੀ ਤਲਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਉਬਾਲਣ buckwheat ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
2. 170 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਗਰਮੀ.
3. eggplant, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ.
4. Melenko ਲਸਣ ੋਹਰ.
5. ਮੱਖਣ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ eggplant.
6. ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
7. ਬਾਅਦ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
8. Basil, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
9. ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਝ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਸਬਜ਼ੀ ਸੜ ਜਾਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ - ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
10. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, Greens ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
11. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਪਾ buckwheat, ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ (ਕੱਦੂਕਸ).
12. ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜੋ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ buckwheat ਦੇ casserole - ਇਸ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ eaters ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. Casserole ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕਣ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ - ਮਹਾਨ ਨਾਸ਼ਤਾ.

ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ buckwheat ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• buckwheat, ਐ ਪਨੀਰ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
• ਲੂਣ;
• ਚਿਕਨ ਦੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 220 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਮਿਰਚ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਰਿੰਸ buckwheat, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਪੀਸਿਆ ਪਿਆਜ਼.
3. ਅੱਗੇ - ਲਸਣ. ਵੀ ਪ੍ਰੀ-ਐ.
4. ਅੱਗੇ podsolite ਕਟੋਰੇ.
5. ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖ.
6. ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲੂਣ.
7. ਬਾਅਦ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਸੇ ਪਰਤ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅੱਗੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
8. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ.
9. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

buckwheat ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਇੱਕ casserole ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. kiddies ਵਰਗੇ ਇਹ ਪੁਡਿੰਗ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਰੀੜ ਮਹਿਲਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਦਾ ਆਨੰਦ. ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਇਲਾਵਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਸਤੇ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਲੇਖ ਵਿਚ ਤਿੰਨ. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• buckwheat ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - ਕੋਈ ਹੈ).

ਕਸਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ buckwheat ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅੱਗੇ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. buckwheat ਦੇ casserole ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.
4. ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ, buckwheat ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
5. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-lubricated.
6. luscious ਛਾਲੇ ਅੱਗੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!