ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Multivarka ਵਿਚ ਬੀਨ
ਹਰ ਬੀਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਨਤੀਜੇ 'ਚ ਜਿਸ ਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਰਤ ਅਤੇ ਦੇ ਦਿਨ 'ਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ satiety ਦੀ ਮੀਟ ਬਦਲਣ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ.
ਇੱਕ ਹੁਨਰਮੰਦ ਹੋਸਟੇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੀਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. Borscht, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਸੌਸੇਜ, meatballs, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਬੀਨ puree - ਹੁਣੇ ਹੀ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਗ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਹੈ.
ਪਰ, ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ multivarka ਵਿਚ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ multivarka-ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਵੀ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਮਹਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ multivarka ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ.
multivarka ਵਿਚ ਬੀਨ ਦੇ ਦੋ ਢੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇੱਕ "ਸੂਪ" ਜ "ਬੁਝਾਉਣਾ". ਇਹ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰਕਮ ਕੁਝ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
multivarka ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਬੀਨ ਦੇ ਦੋ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਭਿੱਜ ਬੀਨਜ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan Multivarki ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਰਲ ਨਿਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਲ੍ਟ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.
"ਸੂਪ" ਜ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬੁੱਝ" ਯੋਗ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ fasolinki ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬੀਨ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨ ਲਈ ਡਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਿਆਰ ਬੀਨ ਹੋ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਫਿਰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ multivarka ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
150 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁੜਨ ਦੀ, 2 ਕੱਪ ਬੀਨ, ਗਾਜਰ 3, 3 kartoshinu, 3 ਪਿਆਜ਼, nutmeg, paprika, ਲੂਣ ਪੀਤੀ.
ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ multivarka ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ fermented ਨਹੀ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਜ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ multivarka "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਿਕਾਸ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ.
ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਗਾਜਰ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
saucepan Multivarki ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰਾ, ਜਦ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ, ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ Sauté. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ, nutmeg ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਰੱਖੋ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "Braising" ਮੋਡ ਸਰਗਰਮ ਕਰੋ.
ਬਾਅਦ ਬੀਨ ਰਸੋਈ multivarka ਵਿੱਚ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ Greens ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ ਛਿੜਕ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬੀਨ ਰਸੋਈ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ,, nutmeg ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਸਣ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਮਾਪ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now