Shebekinskaya ਪਾਸਤਾ - ਕਲਾਸ 1 №

ਮੈਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਧੀਆ ਮਾਰਕਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

ਸਹੀ ਤਾਰੀਖ, ਜਦ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਪਾਸਤਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੀ ਪਛਾਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਖ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ ਵਾਪਸ 4 ਦਾ ਯੁਗ ਬੀ ਸੀ ਦਾ ਮਿਤੀ. Etruscan ਨੂੰ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਵਿਖੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ, ਡਰਾਇੰਗ ਤੇ ਠੋਕਰ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਤਨ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਪਾਸਤਾ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਮੈਕਰੋਨੀ ਸੀ ਸਿਸੀਲੀ «maccheroni» ਭਾਸ਼ਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਤਰਜਮਾ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਆਟੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਉਥੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Shebekinskaya ਪਾਸਤਾ - ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਦੀ ਪਸੰਦ

ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਤੁਲਾ ਫੈਕਟਰੀ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਪਾਸਤਾ ਹਨ. ਦਾਗ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਟਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਆਟਾ ਪਾਸਤਾ ਦੂਜੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਨਾਗਰਿਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ The ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਆਦ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼. Shebekinskaya ਪਾਸਤਾ ਸਿਰਫ durum ਕਣਕ, ਜੋ ਕਿ ਹਮਰੁਤਬਾ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸਮਾਨ ਹਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਲ ਨੂੰ ਕਣਕ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਹੈ, ਜੋ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਛਵੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ. Shebekinskaya ਪਾਸਤਾ ਵੱਡੀ ਸੀਮਾ (ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ 30 ਕਿਸਮ) ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਅਦਾਲਤ ਨੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
2. ਲਸਣ - 2 cloves;
3. ਕਰੈਕਰ ਲਈ breading - 2 - 3 ਚਮਚੇ;
4. ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਉਪਲੱਬਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ) - 2 ਚਮਚੇ;
5. Oregano (oregano) - ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
6. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਚਾਰ ਚਮਚੇ;
7. ਕਾਲੇ ਜ਼ੈਤੂਨ (ਕਾਲਾ) - 10 ਟੁਕੜੇ;
8. Parsley - 1 ਝੁੰਡ;
9. ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ) - 3 ਚਮਚੇ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲੀਬ Incise, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਜ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ puree ਤਿਆਰ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਵਰਤ ਵੇਚਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਤੇਲ, oregano ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਜ਼ੈਤੂਨ ਤੱਕ pits ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ. parsley ੋਹਰ ਅਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਤੇ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ Shebekinskaya ਪਕਾਏ ਪਾਸਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਦੂਜਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਪਾਸਤਾ nautically ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
2. ਪਾਸਤਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
3. ਬਾਰੀਕ (ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਆਦਿ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
4. ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ;
5. ; Hillocks ਬਿਨਾ 2 ਚਮਚੇ - ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ)
6. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ nautically? ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ, ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜੋ ਟਮਾਟਰ puree (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ), ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Khmeli Suneli ਅਤੇ comminuted ਆਲ੍ਹਣੇ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ mince ਲਿਆਓ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਇਕੱਠੇ ਬੇਧਿਆਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਉਹ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਾਸਤਾ ਵਰਤਣ ਲਈ nautically ਤਿਆਰ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਲੰਚ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਪਾਸਤਾ - ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਹੈ ਕੰਮ 'ਤੇ ਜ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਲੰਮਾ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ. ਪਾਸਤਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ!