ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਕੇਕ. ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਆਟਾ - ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਉਗ. ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਕੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖਮੀਰ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਹੈ.

Cheremuhovo ਕੇਕ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਰੂਪ

ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਭਾਫ਼ ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟਾ ਦੇ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ.

ਕਰੀਮ ਲਈ:

• ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚਾ;
• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.

glaze ਲਈ:

• "Amaretto" ਚਮਚਾ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ. ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਛੱਟਣ. ਚੇਤੇ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. Cool. ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਰ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ vanilla ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਕੇਕ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕਵਰ ਚੋਟੀ ਦੇ Korzh ਹੈ. ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਥੋੜਾ ਚੌਰ ਪਿਘਲ, ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ frosting ਫੈਲ. ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ pie ਦਾ

ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
• ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ;
• ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਬੈਗ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਰੀਮ ਲਈ:

• ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ.

impregnation ਲਈ:

• brandy ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੰਜ ਚਮਚੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੁੜੋ. ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੁੜੋ. ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ. ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ, ਰੱਖਿਆ ਕਾਗਜ਼ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣਾ, ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ Cheryomukha, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਸ਼ਰਬਤ brandy ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਭਰ. ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚੋਟੀ. ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ.

Pancake ਕੇਕ ਚੈਰੀ ਨਾਲ

ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਆਟਾ - ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਕੱਚ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ;
• ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਖੰਡ;
• ਚਾਰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ;
• ਚਮਚਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ;
• ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਚੈਰੀ;
• ਖੰਡ;
• ਸਟਾਰਚ.

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੌਰ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਸਕਰੋਲ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲੇ. ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ thickened ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਾਰਮ ਕੇਕ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਹਰ pancake ਅਤੇ spreadable pancake ਭਰਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੀ. ਨਵੀਨਤਮ ਚੋਟੀ ਦੇ pancake ਗਰੀਸ lezone, ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ drizzle ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ.

Cheremuhovo ਕੇਕ ਦਾ ਦੂਜਾ ਰੂਪ

ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

ਕੇਕ ਲਈ:

• ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਭਾਫ਼ ਅੰਡੇ;
• ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ;
• ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਸਟਾਰਚ ਚੱਮਚ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.

ਦੁੱਧ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡੋ. ਤਦ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਹ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਪੁੰਜ ਵੰਡ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਗਰੀਸ. ਦੋਨੋ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਹਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਭਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.