ਅਤੇ ਕੀ ਪਕਵਾਨਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੇਗਾ?

ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹੈ. ਇਹ 1759 ਵਿਚ ਬੈਲਜੀਅਮ ਦੇ breeders ਲੈ ਆਏ. ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਲਈ ਆਧਾਰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਣਿਆ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਦੋਸਾਲਾ ਪੌਦਾ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਟੈਮ ਹੈ. "ਸਾਇਨਸ 'ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਹਨ ਸਪਾਉਟ. ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਸਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸੂਪ ਲਈ ਛੋਟੇ kochanchiki ਸੰਪੂਰਣ. ਉਹ, ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਅੇਕ, ਡਬਲਰੋਟੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਦਾਲ.

ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - ਸਬਜ਼ੀ meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ. saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. wedges 2 ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, parsley, ਸੈਲਰੀ Kocheshkov ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੁੱਟ. ਜਦ ਰੂਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਸੂਪ zazharku ਹੈ, ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਾਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ meatballs ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੁਆਰਾ extruded ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਲਈ. ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਬੰਦ ਪਾਟ ਟੁਕੜੇ, ਫਾਰਮ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਉਬਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਅਖੀਰ ਸਾਨੂੰ ਅੱਧੇ kochanchiki ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - 200 g

ਅੱਗੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਧਾਰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. 5 ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ stew ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ 300 g kochanchiki ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ obsushivayut ਅਭੇਦ ਅਤੇ ਕੱਟ: ਆਲੂ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ - ਅੱਧ ਵਿਚ. ਲਾਲ ਸੇਬ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਾਫ਼, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ. Shinkuem 3 ਕਲਮ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ 2 stalks. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਨੂੰਕੱਸ ਇਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ, ਫਰਾਈ ਗਰਮ. ਇਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਰਾਈ ਅਤੇ horseradish ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਤਲਾ. ਗਰਮ ਨਿੱਘਾ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹੋ ਪਕਵਾਨਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਇਸ ਨੂੰ, ਉਬਾਲਣ ਉਪਚਾਰ ਅਚਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲ dente ਹੋਣ ਲਈ ਲਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ-ਅਧੂਰੇ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਹਰ béchamel ਕਰ. ਜਦ ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, nutmeg ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਬਜ਼ੀ bechamel ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ, ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਦੀ ਸਲਾਹ.

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਹ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ stuff, ਪੈਟੀ ਅਤੇ meatballs ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਗੋਭੀ (15-20 kochanchiki) ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਡਰਾਈਵ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੇਰ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ 3 ਚਮਚੇ buckwheat ਬਾਰੀਕ grated ਬੂਰਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰਲਾਉਣ. ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਸਿਰ ਦੇ ਮੱਧ 'ਤੇ. ਬੰਦ ਕਰੋ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਓਵਨ 190 ° C. ਨੂੰ preheat ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਦਕਿ ਮਣਕੇ ਪੱਕਾ ਹਨ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ dopekayut ਭੇਜਣ.