ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲ JAM: ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੇਬ - ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸਭ ਆਮ ਫਲ ਹੈ. ਕਿੰਨੇ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਉੱਥੇ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ: ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ crunchy, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਨਾ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ, ਹਰੀ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ, ਰੰਗੀਨ! ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਸਥਾਨ ਦੇ ਉੱਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਫਲ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਣ ਲਈ ਖ਼ਤਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਵਾਢੀ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸੁਗੰਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਸੇਬ ਜੈਮ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੁਨਰ ਹੈ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਰੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਕਰਨ ਲਈ? ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੇਬ - 1 ਕਿਲੋ, ਨਾ ਕਿ ਸਖ਼ਤ (ਜ਼ੋਰਦਾਰ seethe ਨਾ), ਮਿੱਠੇ ਜ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ;
• ਸੰਤਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪਤਲੇ-ਫਿਰਦੇ;
• ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 100-125 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ (ਦਾਲਚੀਨੀ, cloves) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਰਨਾ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਸੇਬ ਜੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ? ਸੰਤਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਸਾਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਰ ਸੇਬ ਹਨ. ਉਹ, ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੁੱਕ, cored ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ peeled ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ).

ਸ਼ਰਬਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ 3-4 ਘੰਟੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ, ਸੇਬ ਦਾ ਨਰਮੀ ਖੰਡਾ ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਚੁਣਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਸੰਤਰੀ ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਰਮ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਅਤੇ ਨੇੜੇ (ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).

ਇਹ ਫਲ ਕਟਾਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਉਹ ਹੈ! ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਆਤਮਸਾਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿਉਹਾਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮੂਡ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅੱਗੇ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਕਿਸ ਹੋਰ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਗ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ), cranberries ਜ ਕਰੈਨਬੇਰੀ (ਇਹ ਉਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਇਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ). ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਫਲ ਹੋਰ ਹੈ.

ਇਹ ਜੈਮ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ: ਵਿਟਾਮਿਨ-ਅਮੀਰ ਫਲ, ਮਸਾਲੇ, ਛੋਟ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇਣ - ਇਕੱਠੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਬਚਣ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਬਾਲਗ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਵ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਖੋ ਗੁਆਉਣੀ!