ਸੇਬ - ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੋਹਫ਼ੇ. ਛੇਤੀ ਗਰਮੀ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਫਲ ਸਾਡੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹ ਅਗਲੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਖਾਓ ਤਾਜ਼ੇ, ਉਹ ਜੂਸ, ਫਲ compote, ਜੈਮ, ਜੈਮ ਤੱਕ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ ਨੂੰ Mochenov ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਵੀ Pickle!
ਸੇਬ ਅਤੇ lemongrass
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਆਵਾਜ਼: pickled ਸੇਬ. ਵਿਅੰਜਨ, ਰਾਹ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਉਥੇ ਨਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸਭ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਉੱਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਨੂੰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ - ਚੀਨੀ ਗੁਲਲਾਲਾ ਵੇਲ ਦੇ ਉਗ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੂਪ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ spice ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਬੋਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਹੈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ pickled ਸੇਬ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਖਾਣ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ. ਫਲ, ਇਸ ਲਈ ਦਬਾਅ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟੌਿਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. pickled ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਰਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਸ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਦੀ ਚੋਣ ਫਲ, ਛੋਟੇ, ਪਰ ਪੱਕੇ ਹਨ ਧੱਬੇ ਅਤੇ wormholes ਬਿਨਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਿਰਦੌਸ ਸੇਬ. 2 ਜ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਕੱਟ. ਉਹ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਗ ਨਾਲ lemongrass ਦੇ sprigs ਤਬਦੀਲ (ਜ ਨੂੰ ਬਗੈਰ, ਫਿਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਲਈ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਾ ਗੌਹ ਨਾ ਕੀਤਾ). ਹੁਣ ਭਵਿੱਖ pickled ਸੇਬ ਸਕਦੀ ਉਬਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ (: ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਦੇ 300-350 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਿਟਰ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ) ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਰੋਲ ਭਰੇ ਜਾਰ ਜਰਮ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ (- - 15 ਮਿੰਟ, ਲਿਟਰ 25 ਮਿੰਟ ਅੱਧੇ-ਲਿਟਰ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ, 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਕਵਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
marinated ਸੁਣਨੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ marinated ਸੇਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਤਾਈ ਨਾ. ਲਗਾਤਾਰ lemons, ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਚੁਣੋ. ਸਿਟਰਸ ਟੁਕੜੇ ਜ ਚੱਕਰ ਕੱਟ, ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੀ, ੋਹਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ pits ਨੂੰ ਹਟਾ. ਖਾਲੀ ਬਕ ਪ੍ਰੋਜਕਟ lemons ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਫੋਲਡ. ਨੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ, sterilize ਅਤੇ ਕਸ. Marinade ਹੈ: ਪ੍ਰਤੀ ਖੰਡ ਦੇ 500 g ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦੇ 5 g ਦੀ ਲਿਟਰ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ vsypte. ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਬਕ ਤੱਕ ਫੈਲ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਇਸ pickled ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਧਾਰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ stewed ਜ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹਨ.
ਸੇਬ, ਵਾਧੂ ਭਾਗ ਬਿਨਾ pickled
ਫਲ 4 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ problanshiruyte ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡਾ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਰ ਲਿਟਰ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ 220-250 g, 5-6 ਮਟਰ allspice, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਲਾ. ਜਦ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਡੋਲ੍ਹ ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਲਿਟਰ 6% ਦਾ ਹੱਲ ਦੀ ਸਿਰਕੇ 200 g. marinade ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਸੇਬ, ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਾਲੀਅਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ 15 25 ਮਿੰਟ sterilize ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਸੋ ਅਤੇ ਡਬੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ.
ਕਿ ਅਜਿਹੇ yummy ਹੈ - pickled ਸੇਬ!