ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੀ ਹੁਣ ਘਰ ਭੋਜਨ ਹੈ? ਇਹ ਰੌਲੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਰਾਤ, ਅਜ਼ੀਜ਼, ਦੋਸਤ ਅਤੇ, ਭੋਜਨ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਸ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਦਿਲਾਸਾ ਦੇ ਇੱਕ ਧੁੰਦਲੇਪਣ ਵਿਚ ਛਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ tart ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਵੇਕਲਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨੂੰ ਮੈ ਬਿਨਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ, ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਢੰਗ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਕਿਤਾਬ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ - ਅਜਿਹੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਕਾਈ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵੱਧ ਅਮੀਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਜੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣਕ ਡਾਈ ਜ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਚੰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਬੇਰੀ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਦ ਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਸਖਤ ਮਨਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਭ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਬੇਰੀ ਰੂਪ ਹੀ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਾਰੇ ਕਟਾਈ ਅੰਗੂਰ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੰਘਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, twigs ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਾਰੇ ਵਰਤਣ ਯੋਗ ਉਗ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਬੀਮਾਰ ਜ ਆਤਮਕ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਮੈ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉਗ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਰਸੋਈ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਤਕਾਲਿਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸਖਤੀ ਇਕੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਰੱਥਾ ਨਰਮੀ, cheesecloth ਨਾਲ ਕਵਰ, ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ. ਫੈਬਰਿਕ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰਗਰਮ fermentation ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਦਿਨ ਉਗ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਲਬਲੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਣ ਖਟਾਈ ਰੂਪ ਹੀ, ਉਸੇ ਹੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਪੂਰੀ ਨਾ ਭਰੋ ਸਲਾਹ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਗਰਦਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਲਵੋ ਪਾਣੀ ਮੋਹਰ. ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਜੈਮ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਕਾਰ੍ਕ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬੋਰਡਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੰਤ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ handset ਕਾਫੀ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਾ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, fermentation ਦੇ ਕੰਟਰੋਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਗੁਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ.

ਅੰਗੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੱਕ ਵਧੀਆ ਮੈ ਵਿਆਪਕ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ 18 22 ਡਿਗਰੀ (ਸੈਲਸੀਅਸ) ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਪੇਅ ਖਰਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. fermentation ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਅੰਗੂਰ ਭਰਨਾ ਹੈ: ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਾਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪੱਕੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਬੁਲਬਲੇ ਦੁਰਲੱਭ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਵਾਈਨ ਲਗਭਗ ਪੱਕੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਛਟ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਿਊਬ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੋਤਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਉਗ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਸੀ ਡੂੰਘੇ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ. ਮੂੰਹ ਦੇ ਕੇ ਤਰਲ ਕੱਢਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਲਛਟ ਸ਼ਰਾਬ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਕੰਟੇਨਰ ਲਵੋ. ਉੱਥੇ, ਵਾਈਨ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਰਲ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪੀਣ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕੱਸ ਸੀਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਇਸ ਮੈਅ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਲੋੜ ਨਹੀ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਗੜ੍ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ (7 ਡਿਗਰੀ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਹੁਣ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਪਚਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿ ਹੋਟਲ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.