ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਦਾ
Irgi ਤੱਕ ਵਾਈਨ: ਵਿਅੰਜਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਪਲਾਇਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ "ਕੁਦਰਤੀ ਟੋਕਰੀ" ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਦੇ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਜ ਹੋਰ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਢੰਗ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, stewed ਜ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਖਰੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਸੰਦ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਬਾਅਦ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਮੈਅ ਨੂੰ doctoring ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ, ਮਾਨਚਿੱਤਰ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਪੋਲੇ ਚੰਗਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, irgi (ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ) ਸ਼ਰਾਬ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਸੂਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਫਲ
Irga ਗੋਲ ਹਨੇਰੇ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਈ ਸਫੈਦ ਜ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ shrub ਜ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਸੇਬ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਉਗ, ਗੂੜਾ ਨੀਲਾ ਜ ਜਾਮਨੀ ਵਰਗੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਅਜਿਹੇ ascorbic ਐਸਿਡ, carotenes, tannins ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਦਾਰਥ, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ irgi (ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ) ਸ਼ਰਾਬ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰਿਕ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ ਲਈ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਏਜੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੇਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁੱਕਣੀ ਹੈ.
ਨੁਕਤੇ ਭੋਜਨ
irgi (ਘਰ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਤੱਕ ਵਾਈਨ, ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੇਅ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਜ ਦੇ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚਿੱਟੇ currants, cloying ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਸੈਮ ਚੱਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੇਠ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਫੜ੍ਹਨਾ ਸ਼ਰਬਤ. ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 2 ਲੀਟਰ) ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ, ਖੰਡ (1 ਕਿਲੋ), ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੱਲ ਹੈ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲਣ.
- ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅਤੇਰਗੜੋ ਫਲ irgi, ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਫਲ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 1 ਲੀਟਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਫੜ੍ਹਨਾ ਵਾਈਨ. ਤਿਆਰ ਜੂਸ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ (ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜ ਬੋਤਲ) ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜੋੜੋ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- fermentation ਤੱਕ ਗੈਸਾ ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਇੱਕ ਖੁੱਲਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਰਬੜ ਵਟਊਵਬੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਰੱਖਦਾ ਬਣਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਇਸ ਅੰਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ. Stoppered ਮੈਅ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹਲਕਾ ਨਹੀ ਹੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਵਿੱਚ "ਪੁੱਠਾ" ਛੋਟੇ ਬੋਤ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ irgi (ਦੂਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਸ਼ਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੇਠ:
- ਖੰਡ (800 g) ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ. ਇਹ ਦਾ ਹੱਲ ਜੂਸ irgi ਫਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਫਤੇ 'ਚ ਇੱਕ "ਭਟਕਣ' ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਭਰ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮਕਸਆ ਲੀਕੇਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ 24 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਬੋਤ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਪਰਤ ਤਰਲ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੱਡ "ਭਟਕਦੇ."
- ਸਲੱਜ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਹਟਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ irgi ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੱਕ:
- ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਤਮਕ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਜੰਤਰ, ਉੱਥੇ ਮੈਟਲ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਦੱਬੀ ਫਲ ਰਸਾਇਣਕ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ, ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਦੀ ਮੈ ਹੈ;
- fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਜੰਗਲੀ" ਖਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵੇਲ ਦੇ ਕਈ ਫਲ ਦੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਜ ਹੋਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ fermented ਤਰਲ ਫਲ ਪੀਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
irgi ਤੱਕ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਮੈ - ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਪੀਣ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦਾ ਕੰਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਟੌਿਨਕ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now