ਇਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਗੋਭੀ ਹੈ

ਗੋਭੀ, ਸਾਡੇ ਬਾਗ 'ਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਰਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਹਮਨਾਮ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਜੰਗਲੀ ਗੋਭੀ ਅਜੇ ਵੀ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ ਦੇ ਕੰਢੇ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ - ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਸਥਿਰ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ asorbigenom ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਵੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ, ਈ, ਕੇ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵਾਪਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਯੂ, gastritis ਦੇ ਇਲਾਜ, ਪੇਟ ਦੇ peptic ਿੋੜੇ ਅਤੇ ਉੱਬਲਦਾ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, duodenum) ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਵਿਚ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸ਼ਾਮਲ. ਰਾਅ ਗੋਭੀ, ਅਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ tubercle bacilli ਦੇ ਵਿਕਾਸ retards, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਜੋ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਐਕਟਿਵ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ. ਕੱਚਾ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਦੇ ਸਲਾਦ,, ਉੱਬਲਦਾ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ normalizes ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿਦਿਆਰਥੀ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ coleslaw ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਡੁੱਬੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੂਰ ਸ਼ਾਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੀ ਹਰਕਤ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ.

ਬਣਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਚਲਾ. ਕੀ ਗੋਭੀ, ਖਟਾਈ ਸੇਬ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ Antonovka), ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਜ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ corns.

ਹੇਠ ਵੇਰਵੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ coleslaw.

ਹਰੀ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ.

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ½ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਗੋਭੀ; 2 ਵੱਡੇ cucumbers; ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ; ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ; chives; parsley; Dill; ਲੂਣ.

ਗੋਭੀ ਫਾੜ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. Peppers, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ cucumbers ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਕੱਟ ਹੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ parsley ਅਤੇ Dill ਦੇ ਲਾਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ, parsley ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਅਤੇ garnish ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਥੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, "girlish."

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ½ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਗੋਭੀ; ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼; ਵੱਡੇ ਖਟਾਈ ਸੇਬ 1 ਗਾਜਰ; ਸਵਾ ਸਵਾ ਅਨਾਰ ਜ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਕੱਚ; ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ; ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ; ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ; ਲੂਣ; ਖੰਡ.

ਗੋਭੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ. ਐਪਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਸੇਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਇੱਕ ਅਨਾਰ (ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ disassembled. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ) ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ cranberries ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਲਾਦ Greens ਨਾਲ garnish.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾ coleslaw ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਉਥੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰੇਗਾ.