ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ pickled ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਾਹਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਲੋਕ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲਾਵੀ. ਅਤੇ ਜਦਕਿ kebab - ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਲੋਕ ਹਨ, ਪਰ ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਇਸ ਦੇ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਰ ਵਾਪਸ ਵਿਆਦ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, "ਹਿੱਸਾ" ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. Pickled ਪਿਆਜ਼ , ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਲਈ ਪਿਆਜ਼ , ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab marinated ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਕੰਪਨੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ

ਆਸਮਾਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ pickled ਪਿਆਜ਼ ਸਫ਼ਲ ਕਰਨ ਵਿਚ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸ, ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. marinating ਲਈ ਲੋੜ:

1. ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. (ਜ ਹੋਰ ਲੋਕ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).

2. 9% ਸਿਰਕੇ - 2 ਚਮਚੇ.

3. ਗ੍ਰੀਨ - 50 oz.

4. ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

5. ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ.

6. ਜਲ - 1 ਕੱਪ (ਕੋਈ ਹੋਰ).

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

mash ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋ ਕੱਟਣ ਲਈ: ਕਿਊਬ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਰਿੰਗ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਨਾ. ਪਿਆਜ਼ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ (ਕੱਟਿਆ). ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂੜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਿਕ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਦੁਆਰਾ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤੌਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ Pickled ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ

ਪਿਆਜ਼ Greens ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੰਭਵ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded. ਇਸ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਖਹਿੜਾ. ਕਰਨ ਲਈ marinade ਮਿੱਠੇ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ

ਇੱਥੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਗੋਰੀ pickled ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਸਮੱਗਰੀ:

1. ਖੰਡ - ਦੋ ਚਮਚੇ.

2. ਪਿਆਜ਼ - 0.5 ਕਿਲੋ.

3. ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ - 2 ਚਮਚੇ.

4. Sol.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਹੈ. ਜੂਸ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਦਬਾਇਆ ਕੁਝ ਹੱਥ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਖੰਡ (2 ਚਮਚੇ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ (ਚੂੰਡੀ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਨ ਸਾਰੇ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ (ਕਈ ਵਾਰ, ਸਧਾਰਨ ਜ ਮੈ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਦੇਣ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ

ਕਾਫੀ ਦਿਲਚਸਪ pickled ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਦੋ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, 1 ਨਿੰਬੂ, ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਚਮਚ. ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਹਾਉਕੇ ਕੱਟ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਿਤੇ ¾ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਥਾ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ. ਇਹ marinade 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲਣ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਇੱਕ ਉਹ, ਅਨੋਖਾ pickled ਪਿਆਜ਼ ਹੈ.

ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ

ਜ ਜ਼ਮੀਨ peppercorns, cloves, Bay ਪੱਤੇ, ਧਨੀਆ, ਆਦਿ: marinade ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਪਿਆਜ਼ ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਮਨੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਲੈ, ਉਤਪਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ pickled ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.