ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਫਨ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ. Sweet ਵਨੀਲਾ ਆਟੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਜ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹਰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਠਆਈ frosting ਜੋੜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਕਰਾਤਮਿਕ ਫੀਡਬੈਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਇਟ ਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੂਬੈਰੀ ਮਫ਼ਿਨ

ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ:

ਕੇਕ ਲਈ:

• ਆਟਾ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 3/4 (ਬੇਦਾਗ).
• ਖੰਡ 2 tbsp.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ.
• ਸਾਲ੍ਟ 3/4 ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ.
• 1 tbsp. unsalted ਮੱਖਣ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ.
• ਦੁੱਧ 1 tbsp. (ਠੋਸ).
• Vanilla ਚਾਹ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖੋਲ.
• 1 ½ st. ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਟਾ (2 ਚਮਚੇ).

ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਲਈ:

• ਪਨੀਰ ਨਰਮ (ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• 1 tbsp. unsalted ਮੱਖਣ.
• 2 tbsp. ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ.
• ਖੰਡ 1 tbsp.
• Vanilla ਚਾਹ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖੋਲ.

ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਫਨ - ਸਕਦੀ ਹੈ

200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜ ਕਈ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰਾ ਜ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਖਣ ਪਾ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਚੌਰ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਤੀ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ, 3 ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਾਸੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਕਟੋਰਾ scrape. ਆਟੇ ਬੀਟ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮੀ ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਫਿਰ ਨਰਮੀ batter ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਫੋਲਡ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ spatula ਵਰਤੋ, ਇੱਕ ਜ ਹੋਰ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ, ਉਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 2/3 ਭਰਨ. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਮਿਠਆਈ. 18 ਤੱਕ 22 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਉਗ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੇਕ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਗ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ.

ਉਗ ਤਿਆਰ ਕਰੀਮ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਕੇਕ ਢਕ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੰਕੇਤ

ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਬਲੂਬੈਰੀ ਉਗ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ. ਸਿਰਫ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਿਰਫ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਬਰਫ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ. ਉਸੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਸੱਚ ਹੈ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਚਲਾਉਣ, ਤਾਜ਼ਾ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜੇਕਰ ਹੈ.

Curd ਕੇਕ ਉਗ ਨਾਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬੇਰੀ Cupcake ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਛਾਲੇ ਲਈ:

• 1/2 ਕਲਾ. ਕੂਕੀਜ਼ ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ.
• ਤੇਲ 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਮੱਖਣ ਗਰਮ).
• ਖੰਡ 1 1/2 ਚਮਚ.

ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਲਈ:

• ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਦੇ 140 ਗ੍ਰਾਮ.
• 1/2 ਅੰਡੇ.
• ਲੂਣ.
• ਖੰਡ 1/4 ਕਲਾ.
• ਬਲੂਬੇਰੀ 1/2 ਕਲਾ. (ਤਾਜ਼ਾ).

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਆਟੇ ਦੀ 220 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਾਲ੍ਟ 1/2 ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ.
• ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ 1/8 ਚਮਚਾ.
• ਮੱਖਣ (unsalted ਮੱਖਣ) ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• 3 ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ 380 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• Vanilla ਚਾਹ ਦੇ 1 1/2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖੋਲ.

ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ:

• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 270 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤੇਲ (ਕਰੀਮ) ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੁਰਾਕ ਰੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
• 1/2 ਕਲਾ. ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ.
• Vanilla ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ 1/2 ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ.

ਕਰਿਸਪ

180 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ. cupcakes ਲਈ ਕਈ ਸਿ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਿਸਕੁਟ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖੋ, ਤਲ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਨਾਲ ਕੇਕ multivarka ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਚ ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਅੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਪਨੀਰ ਪਰਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਕਰੀਮ ਇਕੱਠੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਜਦ ਸਾਰੇ lumps ਗਏ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉ. batter ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾ, ਇੱਕ ਰਬੜ spatula ਵਰਤ.

ਟੈਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ '

ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਸਲਾਹ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ fluffy ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਕ-ਇਕ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਾਰੇ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ?

ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਕੇ ਬੇਕ ਤਲ ਲੇਅਰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿ ਭਰੋ. ਚਮਚਾ ਚੰਗੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਪਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਮਿਫਨ ਪਕਾ ਜਦ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ 20-25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਤੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੈ.

ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ fluffy ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਜੋੜੋ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ) ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਰੜਾ ਵਨੀਲਾ ਅਰਕ, ਉਹ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਫੋਲਡ ਅਤੇ cupcakes ਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਸੰਭਵ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਰਤਣ ਲਈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਉਗ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.