ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਜਨਮ ਦਿਨ ਬੱਚੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ: ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਉਸ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੇ ਮੌਕੇ '' ਤੇ, ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ, ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਮਿੱਠੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੁਣ ਕੇਕ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਰੀੜ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਰੂਪ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਹਿੰਸਕ fantasies, ਖੁਦਗਰਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਾਪੇ ਦਾ ਬਜਟ ਦੇ ਬੱਚੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ: "ਇਸੇ ਹਥੌੜੇ ਦਾ ਸਿਰ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਮਿਠਆਈ ਕਰ?"

ਇਹ ਯਕੀਨੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਜੱਜ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕੇਕ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਕੀਤੀ, ਕਸਟਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਨਕਲੀ additives ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ. Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਚੋਣ ਸਾਬਤ ਪਕਵਾਨਾ ਅਭਿਆਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ"

ਕਈ ਘਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਮੁਢਲੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਲੜੀ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ. 8 ਕੇਕ: ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 20% ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਮੱਖਣ ਦੇ -ounce ਪੈਕੇਟ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਬਕ (ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਡਬੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅਖਰੋਟ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸਜਾਵਟ ਲਈ: ਕਰੀਮ ਲਈ.

ਆਟਾ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਛੱਟਣ, ਖੁਸ਼ਕ, ਖਹਿ ਦਾ ਤੇਲ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਦੌਰ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲ ਕੱਜਿਆ. ਇਸ ਲਈ 8 ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕ੍ਰੀਮ: ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਫੈਲਣ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਸਟਰਾਬਰੀ puree ਤਬਦੀਲ, ਗਹਿਣੇ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟਾਲਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੋਨੋ ਪੁੰਜ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਹਰ ਕੇਕ ਉਦਾਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, grated ਗਿਰੀਦਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਮੁਲਤਵੀ ਉਗ ਅਤੇ ਲਿਖਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ "ਧੰਨ ਜਨਮਦਿਨ (ਬੱਚੇ ਦਾ ਨਾਮ)." ਜਨਮ ਦਿਨ ਬੱਚੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਰੀਫ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਆਸ਼ੀਰਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ.

meringue ਨਾਲ layered ਫਲ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ

ਚਾਨਣ, ਐਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ: (. 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ (150 ਗ੍ਰੀਸ.), Semolina (30 oz.) ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ( ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ).

ਪੜਾਅਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਕੇਕ ਲਈ batter: ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਖੰਡ (ਬਾਰੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕਰੀਮ (ਅੱਧੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਵਾਲੀਅਮ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਅੰਡੇ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਭਾਰ ਭਰੋ, ਬਲੇਡ ਸਮਤਲ ਅਤੇ 200 ° ^C. 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ

Cottage ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ: ਦੋ ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ blender ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ, semolina ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜੋ ਕਿ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਪੁੰਜ ਹੋਵੇਗਾ.

10 ਮਿੰਟ ਕੇਕ (ਅਜੇ ਕੱਲ) ਇਸ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੱਢੀ.

Meringue: ਦੋ ਠੰਡੇ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਦ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼, ਤੇਲ ਅਤੇ 100 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ' ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ.

ਜਦ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ meringue ਜਾਵੇਗਾ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ, grated ਚਾਕਲੇਟ, ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ, ਜ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹੋ ਪਕਵਾਨਾ ਜਨਮ ਦਿਨ ਕੇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰੂਪ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

Holiday ਮੁੰਡੇ ਨੂੰ ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਰੀੜ

ਸਪੰਜ ਕੇਕ, ਅੱਠ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਕੱਚ) ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਲਈ. ਆਇਤਾਕਾਰ-ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਕਰੀਮ ਲਈ: (. 50 g) ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਸਜਾਵਟ ਰੰਗੀਨ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਦੌਰ 'ਕੂਕੀਜ਼ (ਸ਼ੂਗਰ) ਕਰਨ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਜ ਦੇ ਦੋ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ (ਫਿਰ ਕੱਟ). ਪਹਿਲੀ Korzhik, ਕੁਝ ਆਧਾਰ ਹੋਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ ਕੈਬਿਨ ਤੱਕ, ਕਈ ਕੱਟੇ ਕੇਕ ਲਪੇਟੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਅਧਿਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਗਰੀਸ.

ਪੀਲੇ - ਪਹੀਏ ਦੀ ਬਜਾਇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਾ ਲਈ, ਦੀਵੇ ਲਾਲ ਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਨਕਲ ਕਰੇਗਾ. ਰੰਗਤ ਰੰਗ, ਖਾਣ ਜ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਜਨਮ ਦਿਨ ਮੁੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ.

ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ!