"Horseradish ਨਾਲ Gorloder": piquant seasoning ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ seasoning ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਹੈ Gorloder. ਉੱਥੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਢੰਗ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਮਤਲਬ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ gorloder ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦੇ horseradish. ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮਬਰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਟ ਦੇ ਦੀਵਾਨੇ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Gorloder: ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ)

horseradish ਦੇ 2 ਕਿਲੋ ਦੇ seasoning ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਕੱਟ ਦੇ 2 ਕੱਪ (400 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਿਰਕੇ 9%;
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (400 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ 2 ਕੱਪ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵੱਡੇ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) beet.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕਿਸ gorloder ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾਲ horseradish? ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਨੂੰ ਕਦਮ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ

ਨੂੰ 1 ਕਦਮ ਹੈ

horseradish ਧੋਵੋ ਮੈਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹਨ. ਇੱਕ ਦਿਨ (ਠੰਡੇ) ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਟ ਹੈ, ਜੇ (ਕੇਵਲ ਅੱਪ ਪੁੱਟਿਆ), ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਉਤਾਰਨ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

2 ਕਦਮ ਹੈ

ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ Horseradish ਕੱਟ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ pungent ਹੈ ਅਤੇ ਹੰਝੂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਤਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਬੜ ਪਹਿਰੇਦਾਰ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਪਆ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਨਿਗਾਹ ਨੂੰ ਬਚਾ ਕਰੇਗਾ.

ਤੀਜਾ ਕਦਮ ਹੈ

horseradish ਪੀਹ ਬਾਅਦ ਵਾਰੀ beet ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 4

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੇ ਕਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਨ ਦੀ ਦਰ, ਫ਼ੋੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਹੈ Brine ਪਹਿਨ ਐ beets ਅਤੇ horseradish ਰੂਟ ਵਿੱਚ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਕਦਮ 5

ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ seasoning ਦੇ "horseradish ਨਾਲ Gorloder." ਵਿਅੰਜਨ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਸਨੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੀ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ seasoning ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਜਦ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰੀ "Gorloder horseradish ਨਾਲ" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਸਿਰਕੇ, citric ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪਾ ਦਰ ਨਾਲ marinade brewed. "Horseradish ਨਾਲ Gorloder" ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ astringency ਬਣ. ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੀ ਖਾਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

Gorloder: ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ horseradish ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Gorloder ਰਵਾਇਤੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ:

• 2.5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• 0.5 ਪੱਖੀ ਕੱਚ (ਬਾਰੇ 100 g) ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ horseradish ਕੱਦੂਕਸ;
• ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ pod - ਸੁਆਦ ਨੂੰ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 PC.);
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਹਿਲੀ, ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਦ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder / blender ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ. ਨਾਲ ਗਰਮ Peppers ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਰਹੇ ਹਨ stalk ਕੱਟ. Horseradish ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤਿੱਖੀ ਵਾਰੀ Seasoning. ਜਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਆਊਟਲੈੱਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਐਸ਼ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!