ਖਾਣਾ ਟਰਿੱਕ: ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਣਨ ਦਾ

ਅੱਜ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਜੈਲੀ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਫਲ ਜੈਲੀ, ਕਰੀਮ ਕੇਕ. ਹਰੇਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ subtleties ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਠੀਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਣਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਅੱਗੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਪ top ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪੈਕੇਜ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਹਦਾਇਤ ਅਤੇ ਵੇਰਵੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ, ਕੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਤਲਾ ਹੈ. ਜੇ ਠੀਕ ਕੀਤਾ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਖੂਬਸੂਰਤ ਘਰ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੜ੍ਹੀ ਪੈਕੇਜ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੜਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਡਿਸ਼ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਕਿਸ ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਯਤਨ ਦੇ ਮਕਸਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ aspic, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਆਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਫਿਰ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਪਏ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲਗਾਤਾਰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ granules ਉਬਾਲਣ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਚੇਤੇ. ਤਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਦੇਣ tightness ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ.

ਕਿਸ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਕਈ ਮਾਪੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠਾ ਦੇਣ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ clotting ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ contraindicated ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਲੈ 15 , ਗ੍ਰਾਮ ਅੱਧਾ (ਪਾਣੀ, ਜੂਸ, ਸ਼ਰਬਤ, ਜੂਸ) ਤਰਲ ਦੇ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਨਿੱਘਾ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਜ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲਣ ਦਸ ਜ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਪ 'ਤੇ ਜੈਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਹਿੱਟ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਢਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਗਾਏ? ਜੈਲੇਟਿਨ (15 g) ਦੇ ਬੈਗ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਭਾਗ ਗਰਮ, ਘੱਟੇ ਦੀ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟੂਡੀਓ ਤੱਕ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਚੌਰ. ਠੰਢਾ ਪਰ ਕਠੋਰ ਨਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਕ peremaschivaem ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਈ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਣਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ hostesses. ਇੱਥੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਹੈ. granules ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਭਰੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!