ਕਿਸ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਅਲੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਨਾ?

ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬੇਈਮਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੈਸੇ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਟਾਰਚ, ਖੰਡ, ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. ਇਸ ਲਈ, ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੈ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਛਵੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚਾਰ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਲਕਾ tart ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਮਜਬੂਤ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ (ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਜੂੜ crystallizes ਸ਼ਿੱਟੀਮ). ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ caramel ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ reheat ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਪਛਾਣ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ, ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਸੁਭਾਵਿਕਤਾ 'ਤੇ. ਇਹ ਢੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਛਵੀ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਮਨਜੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ.

1. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਭੰਗ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਡੀਕਲ (ਜ Lugol) ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦਾ ਹੱਲ ਨੀਲਾ ਕਾਮੁਕ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਜ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਕਲ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ crystallization ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
2. ਕਿਸ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸਮਝ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਸੁਗੰਧ ਮਾੜੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
3. ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਕਸਰ ਚਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਡਿੱਗਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ froth, ਉਤਪਾਦ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
4. ਲੇਸ ਗ਼ਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਛਵੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ tannin ਦਾ ਹੱਲ, ਪਿਛਲੀ ਪੇਤਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਘਟਨਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਬੂਰਾ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ counterfeiting ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਲੇਬਲ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਜੇ. ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਠੋਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਡਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਜ ਵੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ' ਤੇ ਚੈੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਤਾ. ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, buckwheat, Clover ਅਤੇ Hawthorn ਦਾ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੇਡ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਟੀਮ ਦੀ ਦੇਣ. ਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਰੰਗ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨੀਲਾ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਮ੍ਰਿਤ Meadow ਜਿੱਥੇ ਪੌਦਾ ਖਿੜਦਾ ਕਹਿੰਦੇ ਵਿਚ ਮਧੂ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ Echium vulgare. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ buckthorn, Rowan, ਦਿਆਰ ਅਤੇ pustyrnikovy ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕੋਈ honeys ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਇਸ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਘੜਾ ਹੈ.