ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ?
ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਜ, ਪਰ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸਾਇਣ ਨਾ ਵਰਤੋ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਪਚਾਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਵੀ ਨਸ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਐਨਜਾਈਨਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ gargle ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ.
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਦੇ ਸਵਾਲ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਾਗ ਪਲਾਟ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਹੈ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਾਢੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਫਲ ਪੀਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਪਸੰਦ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਾਗ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਸੇਬ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੇਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਗਰੇਟ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬੀਜ pods ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ. ਅਬਾਉਟ - ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ enameled ਘੜੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਪਰਲੀ ਖੇਡੀ ਗਈ ਸੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੇਤ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ - ਹੁਣ, ਖੰਡ ਕੁਚਲ ਸੇਬ ਦੇ ਹਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (75 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ), ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਨੂੰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਲਈ ਸੇਬ ਉਪਰ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਭਰੋ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਹਵਾਈ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵਗਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕੰਜੂਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ, ਭਰਦੀ ਹੈ, ਫਲ ਵਰਗਾ ਭਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਅੰਦਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ. ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ, ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੱਪੜੇ, ਇੱਕ ਰਬੜ ਪਹਿਰੇਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਵਰ.
ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ, ਜੋ ਕਿ, ਪਰ, ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲੱਕੜ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਕਿ ਧਾਤ!) ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਪੁੰਜ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਰਤ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਹਮਣੇ ਸੇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਾਨੂੰ ਕੁਲ੍ਲ ਦਿਨ ਲਈ ਪੁੰਜ ਪਤੀਰੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ cheesecloth ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ, ਸੱਤ ਅੱਠ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਨਾਲ ਕੰਢਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ fermentation ਕਾਰਜ ਜਾਰੀ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਕਿਨਾਰੇ ਉੱਤੇ "ਬਚ ਗਿਆ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾ ਬਕ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. Banks ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਜ਼ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਭੌਤਿਕ ਸਬਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਜਦ ਅਧਿਆਪਕ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਸੰਚਾਰ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. precipitate ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਕੱਪੜਾ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਉਬਾਲੇ ਜਾਫੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਬੰਦ.
ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕੁਚਲ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੋ ਸੌ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਸ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਜੂਸ ਫਿਲਟਰ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੀਨੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ ਸਿਰਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਬੋਤਲ. ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਰਕੇ ਸਟੋਰ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਲੱਬਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈੱਲਸੰਿ, marinades ਮੀਟ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਕੇ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ tastier ਵੱਧ flavored seasoning ਦੇ ਸੰਭਾਲਣ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now