ਸ਼ੈੱਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ: ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ

ਭਰੀ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਸਕਦੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਢੰਗ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੇਗਾ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪੂੰਝੇ.

ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਹੁਣ ਆਮ ਅਤੇ stuffing ਲਈ ਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਸਿਰਫ durum ਕਣਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਜ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਲਈਆ , ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਭਰਨ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ dente (ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਪੱਕਿਆ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਨੂੰ ਗਰਮ stuffing ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਗੁਜ਼ਰਦੇ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਤੇ, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਰੀਕ nutmeg ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਸ ਪਾਸਤਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ lid ਬੰਦ ਬੰਦ ਕਰਨ. ਕਟੋਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ Dill ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਸਜਾਏ.

ਸ਼ੈੱਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ, parmesan ਨਾਲ ਲਈਆ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ (ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ 'ਚ), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣ ਗੁਨ੍ਹ. ਭਰੀ ਲਈ ਅੱਗੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਰੇ dente ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਤਲੇ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਡੰਪ ਅਤੇ grated Parmesan ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਸ਼ੈੱਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ - ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਸਮੱਗਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ Rosemary ਅਤੇ Thyme ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਭੇਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੇਠ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਸ਼ੈੱਲ "ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ," ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੂੜ uncooked ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਦਸ ਮਿੰਟ. ਤਦ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਸਿੰਗ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਇਤਾਲਵੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਫਰਾਈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਾਸ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਚਾਰ ਵੱਖਰੇ ਯੋਕ, ਉਹ polstakanom ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗੇਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਬਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਮਿਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ nutmeg, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ parmesan. ਪਨੀਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਿੱਘਾ ਲਈਆ ਸ਼ੈੱਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨੂੰ seasonings ਜੋੜ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭਿੰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਸਿੰਗ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬੇਗਲਸ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ. ਛੋਟੇ ਸੁਕਾਉਣ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Mince ਹੈਮਬਰਗਰ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਹੁਣ, ਹਰ "ਉੱਲੀ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ donut ਅਤੇ ਅੰਡੇ, "ਪੁਰਸ਼." ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬੇਗਲਸ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ. Stuff ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਰਮੀ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿਚ stuffing ਬਣਾਉਣ. ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!