ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ Shawarma: ਵਿਅੰਜਨ

ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Shawarma ਚਿਕਨ (ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ) ਇੱਕ ਬਹੁਤ tastier ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਓਸਕ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਾਬਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ Shawarma: ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਤਲੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash (ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ) - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 700 g;
• ਗਾਜਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ "ਕੋਰੀਆਈ" (ਵਪਾਰਕ ਉਪਲੱਬਧ) - 200 g;
• ਸਲਾਦ - 8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• durum ਪਨੀਰ - 165 g;
• ਮਿਡਲ ਅਚਾਰ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕੋਰੀਆਈ ਗੋਭੀ - 1 ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ 30% - 1 ਜਾਰ ਜ 180 g;
• ਛੋਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 4 cloves;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 200 g;
• paprika ਅਤੇ ਕਰੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ Shawarma, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈਰਾਨੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਵੈ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ lavash ਦੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਧੋਣ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ.

ਵੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ lavash ਤੱਕ shawarma ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਅਚਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ grater ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਵੀ ਸਲਾਦ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅੱਗੇ ਨੂੰ shawarma ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ flavorful ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਕਰੀਮ, ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਅਤੇ paprika ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ 30%.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਅਜਿਹੇ ਪੂਰਬੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਪਤਲੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ, ਚਿਕਨ, ਕੋਰੀਆਈ: ਹੋਰ (ਮੱਧ ਵਿੱਚ) ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਗੋਭੀ, ਤੀਬਰ ਗਾਜਰ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਭਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਤ੍ਰਿਪਤਾ ਲਸਣ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂੜ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਦਿੱਖ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ (2 ਪਾਸੇ) ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਬਰਤਨ undesirably ਇਸ ਤੇਲ ਵਿਚ. ਪੂਰੀ ਮੁਕੰਮਲ Shawarma ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਬਖੂਬੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

Shawarma ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਸਿਰਫ਼ ਨਿੱਘਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ Oriental ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਜ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ kremanku ਦੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.