ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵਾ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੋਸਟੇਸ ਪਤਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਦੇ ਸਭ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ marinade ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹਾਸਲ. ਪਰ, ਸ਼ੈੱਫ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ ਫਰਾਈ ਵਿਅੰਗ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹਨ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ?

ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ? ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਕੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਲੰਚ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ.

ਅੱਜ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਘਰੇ ਦੇ ਬਹੁਮਤ ਦੇ ਲਈ ਐਸ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਹੈ.

ਆਮ ਉਬਾਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ stuffing ਜ ਸਲਾਦ ਵਿਚ additives ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ squid. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਗ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੱਜੇ-ਤਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

• ਜੰਮੇ ਹੋਏ squid - 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਵੱਡੇ ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲੂਣ - ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਸਾਫ਼. ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ fillet ਕੱਟ ਰਿੰਗ ਨਾ ਚੌੜਾਈ ਵੱਧ ਪੰਜ ਮਿਲੀਮੀਟਰ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੀ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਮੁਕਤ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਇਸ ਡੂੰਘੇ ਗਰਮ skillet ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਫੈਲ ਗਈ. Sauté ਸਬਜ਼ੀ ਲਾਲੀ (ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ), ਜਦ ਤੱਕ, ਉਹ ਲਸਣ cloves, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਫੈਲਣ ਦਾ ਰਸੋਈ (ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ) ਵਿਚ ਗੁਣ ਸੁਆਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿਅੰਗ ਰਿੰਗ. ਸਲੂਣਾ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ, ਇੱਕ saucepan ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੂੜ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ¼ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਟੇਬਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ?

ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜਾ browned, ਉਹ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭੁੱਖ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ sauteed ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਕਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਜ ਟੋਸਟ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਹੈ batter ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ calamari ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ?

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਵੀ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਵਿਅੰਗ ਕੇ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਕਰ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਜੰਮੇ ਹੋਏ squid - 600 g;
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਟਾ - 2-3 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ - ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - (ਤਲਣ ਲਈ) 60 ਮਿ.ਲੀ..

ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਨਰਾਜ਼ ਸਫਾਈ. ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ 1.5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ squid ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਮੋਟੀ (7-8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ) ਦੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

batter ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੁੱਟਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ fluff, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ viscous ਅਤੇ viscous ਆਟੇ ਦੇਣ ਲਈ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ grated ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਦੇਵੇਗਾ ਸਨੈਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਤਲਣ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਗ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਵਾਲ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਜਵਾਬ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ porumyanitsya ਅੰਡੇ batter ਕਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਹੀ, squid "ਰਬੜ" ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਚਬਾਉਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਬਾਅਦ batter ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਰਿੰਗ ਸਮੁੰਦਰੀ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ Obzharivaya ਸਨੈਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਾਫਟ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਕਰੀਨੇ ਉਬਾਲ ਤੇਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜ colander 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ batter ਵਿੱਚ ਰਿੰਗ ਅਤੇ Fry ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਬੈਚ ਫੈਲ ਗਈ.

ਆਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਸਨੈਕ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.

ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਲੇ calamari ਸਾਰਣੀ?

ਤਲੇ calamari ਤਿਆਰੀ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਘਰ ਦੇ ਜ ਦਾ ਸੱਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਅਰ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵਰਤਣ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਰਹੇ ਹਨ.