ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

Scrambled ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ ਚਿਕਨ ਰੋਲ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ - ਚਿਕਨ ਰੋਲ omelette ਦੇ ਨਾਲ - ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ gourmets ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ, ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਸਭ ਨੂੰ ਘਰੇ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਰੋਲ omelette ਸਕਦੀ ਕੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ, ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ Elegance ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ: ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫਾਊਡੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ

ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ omelette ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ (ਪਰ ਸਭ ਰਸੋਈਏ ਇੱਕ omelet ਮੇਅਨੀਜ਼ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ - ਇਕ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਭਾਗ ਸਮਰਪਿਤ), ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ - ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਜੈਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲੇਅਰ ਨਾਲ; ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ omelet ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪਾ (ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ, ਨੂੰ ੋਹਰ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ omletnomu pancake ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਤਲਾ ਨਾਲ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ), ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਦਾ ਨੋਟਿਸ, ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਮੁਕੰਮਲ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ, ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਲੈਣ ਲਈ - ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸੁਆਦੀ ਕਰੇਗਾ.

ਸ਼ਾਇਦ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਦੁਬਿਧਾ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ - ਅੰਦਰ ਜ ਬਾਹਰ ਚਿਕਨ? ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਰਥ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਬੋਰ ਨਾ, ਅਤੇ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼

ਬਣਤਰ omletnyh Pancakes ਕਰਕੇ ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢਿੱਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਦੁੱਧ ਕੀਤੀ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਰੋਲ, ਜੇ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਹੈ?

ਗੁਣਾਤਮਕ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ GMO ਬਿਨਾ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਚਮਚਾ ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 320 g ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ!) ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਉਤਪਾਦ Gostovskaya ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਰਲਾਉਣ ਫਿਰ ਸਾਰੇ blender ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਕੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਜਾਗਦੇ ਰਹੋ ਜਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਭਾਵਪੂਰਤ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ.

ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ - ਰੱਖੋ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਰਨ - omelette

omelette ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ, ਜਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਚਿਕਨ, ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਜ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਤੇਜ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ.

ਲਾਲ, ਪੀਲੇ ਹਰੀ Peppers, ਪਾਲਕ, parsley: ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਮਿਲਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.

ਭਰਨ - ਚਿਕਨ

ਬਸ ਉਪਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਬਿੰਬ ਚਿੱਤਰ ਉਸ ਵਰਗਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਭਾਗ ਰੱਖਣ ਦੇ ਹੁਕਮ ਵਿੱਚ ਹੈ: ਗੜਬੜੀ ਉਹ ਵਾਪਿਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - omletny pancake ਲਪੇਟਿਆ ਮੀਟ ਵਿੱਚ.

ਇਹ ਚੋਣ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ. ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ nutmeg, ਹਲਦੀ, Provençal ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ piquancy ਦੇਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਏਕਤਾ ਨਾਮ ਹਨ - omelette ਨਾਲ ਲੋਫ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਸੰਭਵ ਬਹਿਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, omletny ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ 'ਤੇ ਸੁਪਨੇ ਹੈ.

ਚੋਣ - ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਹਰ ਸਭ ਸਫਲ ਦੀ ਉਸ ਦੇ ਦਰਸ਼ਣ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ Roulade , ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਈ ਦੋਸਤ, ਕੋਈ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ omelette ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ.

ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਤਿਆਰ

omelette, ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਲੇ ਘਰੇ confuses - ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਖਰਿਆਈ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਚਿਕਨ 1.5-1.7 ਕਿਲੋ ਤੋਲ;
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ;
  • 2-3 ਅੰਡੇ;
  • ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਉਪਚਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ 6-7 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ;
  • 1 tbsp ਆਟਾ. l;
  • Greens;
  • ਮੱਖਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ:

  1. ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ: ਪਾ ਛਾਤੀ ਹੋਵੋ, ਪੇਟ ਦੀ ਗਰਦਨ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਕਰ. ਡੂੰਘਾ ਕੱਟੋ, ਨਰਮੀ, ਹੱਡੀ ਖੰਭ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਚੁੱਕੇਗੀ, ਸਭ ਬੇਲੋੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ - ਬੰਨਣ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ.
  2. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਬੀਟ ਬੰਦ ਸਮਤਲ.
  3. ਸਾਲ੍ਟ ਮੀਟ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਖਹਿ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
  4. ਚਿਕਨ "ਅਰਾਮ" ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ omelet ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਕੱਠੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਹਰਾਇਆ, ਦੁੱਧ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਮੁਕੰਮਲ omelet ਹੈ, ਜੋ, ਰਾਹ, ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
  5. Omelette ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਗੜਬੜੀ (ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਮੋੜ) ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਜ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ 2-3 ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਫੁਆਇਲ (ਛੱਲਾ) ਸਮੇਟਣਾ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਫਰਕ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਲਾਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਲਪੇਟੇ" ਕੋਨੇ, ਫਾਰਮ ਪੂਰਾ flappers ਜ candies ਹੋਣ.
  6. "ਮਿੱਠਾ" ਉੱਲੀ ਜ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਲੀਫ਼ਸ ਅਤੇ ਕਈ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ - ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਭੇਜਣ.
  7. ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਬਗੈਰ ਠੰਢਾ ਰੋਲ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.

omelette, ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਲਵਾਨ ਕੱਟੇ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, - ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭੁੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾਵਤ ਦੇ ਇੱਕ ਗਹਿਣਾ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ Omelet

ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਲਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਆਊਟਲੈੱਟ (ਉਹ ਹੈਰਾਨੀ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ), ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਘਰੇ ਲਈ (ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਪੱਖੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮੇਨੂ (ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਜ਼ਿਆਦਾ) ਹੈ.

ਰਿਹਾਇਸ਼ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

omelet ਲਈ: 5 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 300 g.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

  • ਚਿਕਨ ਦੇ 300 g;
  • ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
  • 200 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
  • Greens;
  • ਲੂਣ;
  • ਮਸਾਲੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ:

  1. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ.
  2. ਬੇਕਿੰਗ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਢਕ, ਟਲਿਆ bumpers, ਗਰੀਸ ਬਣਾਉਣ, ਡੋਲ੍ਹ-ਅੰਡੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ.
  3. Omelette ਬਿਅੇਕ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ "ਪਿੰਡ" ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦ omelet - ਭਰਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥਿਨਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ - ਨਾ ਕੇਸ.
  4. ਅੰਡੇ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ (ਭੂਰੇ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ), ਪਿਆਜ਼ ਕੱਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਵੀ - ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
  5. ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਹੈ, Greens ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ.
  6. Cool omelet ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਉਸ ਨੂੰ stuffing ਪਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ (ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ).
  7. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਜੇ ਪੇਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ.
  8. omelette ਨਾਲ ਗਠਨ ਲੋਫ ਨੂੰ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ 150 0 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ browned ਹੈ.

ਜੇ ਕੋਈ ਚਿਕਨ ਹੈ - ਲਤ੍ਤਾ ਹੈ

ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰਾ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ omelette ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਸੂਲ - ਜਦ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਆਉਟਪੁੱਟ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ 3-4 ਛੋਟੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ - ਦੀ ਰਕਮ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਲਿਆ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਜਾਪਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਲਤ੍ਤਾ;
  • ਮੀਟ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ;
  • ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ omelet ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ;
  • ਅਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ;
  • ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬਿਅੇਕ ਲਤ੍ਤਾ ਤੇਜ਼ੀ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਹੈ omelette ਨਾਲ ਮਿੰਨੀ ਰੋਲ.

ਪਕਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ

ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਇਆ omelette ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਵੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ 'ਦੀ ਖੁਰਾਕ "ਪ੍ਰਾਪਤ - ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ' ਚਿਕਨ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ scrambled ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ strudel ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਵਰਜਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ - ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਪਾ ਲਈ. ਸਮੇਟਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - 50-70 ਮਿੰਟ.

ਖੁਸ਼ਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅਤੇ omelets ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਪਏ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ roulade ਵੱਧ ਵੰਡੇ.

ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜੈਲੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੈਲੇਟਿਨ - ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅੰਸ਼, ਹਰ ਸਵੈ-ਆਦਰ ਸ਼ੈੱਫ "ਲੜਾਈ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਹੈ. ਇਹ "beauties" ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਨਜ਼ਰ diverge.

Omelette: ਸਧਾਰਨ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਟੋਰੇ

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਕਦਮ ਹੈ "ਪਾਸੇ ਵਾਰ ਤੱਕ ਚਿਕਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਬਿਨਾ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ.

ਕੀ ਇੱਕ omelette ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਗਦੀ ਹੈ? ਅੰਡੇ + ਦੁੱਧ + ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ = omelet ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਪਰ ਕੁਝ ਭੇਦ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹਰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਲਹਿਰ ਨੂੰ 'ਤੇ ਅੱਡ ਡਿੱਗ ਨਾ ਪਵੇ ਹਨ:

  • omelet ਲਚਕਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-porous ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਪਾਣੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ;
  • 1-2 tbsp - ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਮਚਾ (ਇਸ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਉਸ ਨੂੰ porosity ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ);
  • 20 - ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ juiciness omelette ਲਈ 15 ਮਿੰਟ, ਕਵਰ, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ juiciness ਪਕਵਾਨ ਚੁਣਿਆ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. Trite omelette ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ: ਨਾ ਵੀ ਹਾਰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵੀ ਐਰੀ. ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.