ਕਿਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਬੀਅਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕ ਹੀ ਆਪਣੇ ਲਗਭਗ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਫਿੱਟ,. ਪਰ shrimp, ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਨੈਕ ਰੂਸੀ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੀਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਬੀਅਰ ਨੂੰ shrimp? ਕੋਈ? - ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ.

shrimp ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ - ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਹੋਰ ਅਨੁਕੂਲ ਛੋਟੇ shrimp ਕਰਨ ਲਈ, 70/90 ਜ 90/120 ਦਾ ਲੇਬਲ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ shrimp ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਦੇ ਲਗਭਗ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ ਸੰਕੇਤ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ shrimp ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਮਾ, ਭਾਵ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ, ਉਬਾਲਣ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਨਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਨਾ ਹੀ ਦਾਲ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਵੱਡੇ shrimp ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਲਈ ਹੋਰ ਹਨ, ਹੈ.

ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਚੋਣ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਬੀਅਰ ਅਧਿਐਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੈਸਲਾ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ shrimp ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਰੱਥ ਹਨ, ਵੀ ਸਭ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ.

ਪਕਾਏ shrimp ਬੀਅਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ

prawns ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 4 ਲਸਣ cloves;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ ਮਿਰਚ ਖੁਸ਼ਕ;
• ਲੂਣ;
• ਪਨੀਰ (Dorblu - ਮੇਰੇ ਦਾ ਪੱਕਾ ਪਸੰਦ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲਾਰਲ;
• Dill;
• chives;
• parsley;
• ਕ੍ਰੀਮ - 100 ਮਿਲੀਲਿਟਰ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਧ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ - shrimp ਛੋਟੀ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਲੈਣ ਲਈ, ਪਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Shrimp ਅਨਫਰੀਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ kettle ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੀਅਰ ਦਾ shrimp ਖਾਣਾ ਬੇਲੌੜਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ.

ਹੁਣ Marina. ਛਿੜਕ shrimp ਮਿਰਚ (ਜ Peppers ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ), ਲੂਣ, Bay ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਮੈਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ Greens, ਕੱਟ ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ. ਜੀ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਭਗ ਭੁੱਲ! - ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ 2 cloves. ਸਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅੱਪ ਖਿੱਚਿਆ.

ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ preheat, ਕੋਈ 4-5 ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ shrimp ਫਰਾਈ, ਹੋਰ ਉੱਥੇ ਅਕੜਾਅ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੁਕੰਮਲ shrimps ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਰਿੰਗ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ shrimp ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬੀਅਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈ ਨਾ? ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ!

ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ batter ਵਿੱਚ Prawns

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੀਅਰ ਦਾ ਖਾਣਾ shrimp - ਲਗਭਗ ਇਕ ਧਾਰਮਿਕ ਰਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਧਾਰਨ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

shrimp ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਟਾ, ਬੀਅਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - batter ਲਈ;
• shrimp (ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ);
• ਨਿੰਬੂ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ;
• ਕੁਝ ਫਰਾਈ Olive.

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ? - ਠੀਕ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਹੈ - ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ 50-60g, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, batter oladushek ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ 1.5-2 ਘੰਟੇ (ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਿਰਫ ਕਮਜ਼ੋਰੀ) ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Shrimp ਪੰਘਰ ਗਿਆ ਸੀ, ਬਿਹਤਰ ਕੁਦਰਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਟਾਈਮ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਸੀ, batter, ਜਦ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ. ਹੁਣ, ਉਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ marinate ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਣ ਕੁਚਲ. marinade, obsushivayut ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਵੋ, batter ਅਤੇ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ.

ਜਦ ਕਿਸੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗਾ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਸੋਇਆ, ਅਜੇ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਕਰੀ ਸਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Shrimp, ਡਬਲਰੋਟੀ

ਕਰਨਾ ਬੀਅਰ ਡਬਲਰੋਟੀ ਵਿਚ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼!

ਸਮੱਗਰੀ:

• prawns ਦੇ 900g-1KG;
• 1-2 ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ;
• ਲੂਣ;
• ਪਾਣੀ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
• ਨੇਵੀਗੇਟ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ shrimp ਪਕਾਉਣ, ਉਹ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਪੰਘਰ ਰਹੇ ਹਨ (ਡੰਗਣ ਨੂੰ ਛੱਡ). ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਨਾ ਲੂਣ!

ਹੁਣ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ - ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, batter ਪਾਣੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਡਾ, ਬਿਹਤਰ - ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ gratin ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. - ਅਤੇ ਮੱਖਣ skvorchaschim ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪੂਛ ਕੇ shrimp ਰੱਖਣ, batter ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਕੀ, ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿਚ ਪਨੀਰ: ਵਿਧੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ yawn ਨਾ ਕਰੋ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਕੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਨਾ ਖਾ - ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.