ਕਿਸ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆੜੂ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਆੜੂ ਜੈਮ ਠੀਕ ਹੀ tastiest ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆੜੂ ਵੀ ਬਿਨਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸੰਤਰੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸਲੱਜ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਆੜੂ ਜੈਮ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਾਈਨਲ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲ ਜੈਮ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਪਹਿਲੀ ਕਲਾਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਹੀ ਹਨ (ਬਿੱਟ wrinkled, perespevshie, ਪਾਟ, ਆਦਿ) ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਕੰਪਨੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਜੈਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਫਾਲਤੂ ਜ ਹੁਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਜ ਸੜਨ ਉਤਪਾਦ ਸਪੱਸ਼ਟ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹਨ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਚ ਤੱਕ ਜੈਮ ਦੋ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੰਤਰੇ - ਛੇ ਟੁਕੜੇ (ਛੋਟੇ);
• ਪੀਚ - 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 2.5 ਕੱਪ;
• ਖੰਡ - 1.3 ਕਿਲੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਪ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਆੜੂ ਜੈਮ ਅੱਧੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਚ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਜ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸੰਤਰੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆੜੂ (ਫਲ ਅੱਧੇ) ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਆੜੂ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਬਰਕਰਾਰ ਜਾਵੇਗਾ, ਆੜੂ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆੜੂ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਈ ਹੈ.

ਪੀਚ ਕੱਟਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ, ਪੂਰੀ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਘੜੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਏ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲੈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਉਬਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਲੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਬਕ ਨੇੜੇ ਤੰਗ ਲਿਡ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਚ ਜੈਮ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਦਰਜਾ ਬਦਲ ਰਹੇ ਬਿਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਫਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕਈ ਘਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੈਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਜੈਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੀਚ ਦੇ ਸੱਚੇ connoisseurs ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਦੇ ਕੇ ਰੋਕਿਆ ਹੈ ਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ brandy ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਜੈਮ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.