ਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚੋਣ, ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ

ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਬਾਅਦ, ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪਰੋਸੇ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ, endorphin ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਵੱਧ ਚੋਣ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ, ਭਾਰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਿਨਾ.

ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ

ਖੰਡ - ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਵਿਚ. ਉਸ ਨੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਕਰੀਏ, ਹੌਸਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਮਾਨਸਿਕ ਕੰਮ ਦਾ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਭਰਮ ਹੈ. ਖੰਡ - ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਜ ਕੋਈ ਨਤੀਜੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਇਲਾਵਾ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਲਈ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਲਾਲਚ ਤੇ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰੋ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਊਰਜਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ.

ਅਤੇ ਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਹਿਮਤ, ਮਨ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆ, ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸੁਪਰ ਤੱਕ ਰਸਾਇਣਕ sweeteners ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਨਫ਼ੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਆਪਣੀ ਸੈੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, "ਮਿੱਠਾ ਜ਼ਹਿਰ 'ਦਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਦਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਇਹ ਤਜਵੀਜ਼ ਖੰਡ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੈ.

ਸ਼ਹਿਦ

ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਕੋਮਲਤਾ ਇਸ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਕੁਦਰਤੀ ਰਚਨਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ - ਖੰਡ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੂਰੀ ਰੇਤ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਹੀ ਹੋ, ਪਰ ਸਹੀ-ਸਹੀ ਜੋੜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ਹਿਦ - ਅੰਸ਼ਕ ਪੌਦੇ ਤੱਕ Bees ਦੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਠੀ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਬਸ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਾ ਚਾਲੀ ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ 'ਤੇ ਨਿੱਘਾ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

stevia

ਹਾਲ ਹੀ ਜਦ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਰੂਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰਹੱਸਮਈ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ stevia ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੱਭਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਘਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧ. ਵਿਲੱਖਣਤਾ, ਇਸ ਦੇ ਘਾਹ-ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ. stevia ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖੰਡ ਿਵਕਲਪ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ 'ਚ ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, stevia ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬੈਕਲਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, stevia ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ caramelization ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Stevia ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਮ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮਿੱਠੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬੁਰੀ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਗੁਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘਾਹ ਡੇਅਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਲ ਨਿਰਪੱਖ ਮਿੱਠਾ. ਰਸੋਈਏ ਹੋਰ ਖੰਡ ਦੇਬਦਲ ਦੇ ਨਾਲ stevia ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਚਮਕ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ.

agave ਸ਼ਰਬਤ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ. ਇਹ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੱਕ, ਰਾਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੌਦਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ tequila ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਰਬਤ ਖਾਣ ਸਫ਼ਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਗਾੜਾ fructose ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 97% ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ unuseful ਹੈ ਤੱਕ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Fructose ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਟਾਕਰੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਪਚਾਰ SPICE

ਦਾਲਚੀਨੀ, nutmeg, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਅੱਜ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਆਮ ਚੋਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ aromatic ਸਮੱਗਰੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖੰਡ, vanilla pod ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਵੱਧ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਛੋਟੇ ਪੈਕਟ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਖੰਡ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ vanilla, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਕਲੀ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ impregnated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਅਜਿਹੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਰਚਨਾ ਪੜ੍ਹ ਘਰ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ vanilla ਖੰਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਖਾਣਾ

ਕੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕੇਵਲ ਕੁਦਰਤੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਵਨੀਲਾ pods. ਉਹ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪੂਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਜਜ਼ਬ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੂੜ ਸੀਲ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਨ. ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਦੇ ਕਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਖੰਡਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦਸ ਦਿਨ 'ਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੌਗੀ

ਜੇ ਹੱਥ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸੌਗੀ ਵਰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਖ਼ਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ antioxidant ਹੈ, ਜੋ, ਜੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ Cupcake ਨਾਨਬਾਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੋਰਸ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ!

Maple ਸ਼ਰਬਤ

ਕੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਜੇ ਵੀ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? Maple ਸ਼ਰਬਤ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ antioxidants ਦੇ ਵੱਧ ਪੰਜਾਹ ਕਿਸਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਜ ਫਲ ਮਿੱਠਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਨਿੰਬੂ

ਨਿੰਬੂ, ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਬਿਲਕੁਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੋਜਕਾਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਿਮਾਗ਼ ਨੂੰ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨਕਲੀ sweetener

ਇਹ saccharin, aspartame ਅਤੇ sucralose ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮਹਾਨ ਫਾਇਦਾ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ sweeteners ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਵਾਲੀਅਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ stevia ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ ਸੁਆਦ ਮੌਜੂਦ ਖੰਡ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਪੀਲ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਨਾਲ crispy crumbly ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਉਤਪਾਦ ਲੋੜੀਦੇ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਓ ਮੁਹੱਈਆ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਵੱਧ ਮਿੱਠੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਖੰਡ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਮੈਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਖੰਡ ਨਕਲੀ ਮੂਲ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਜ਼ਾਹਰ acidity ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ sweeteners ਦੀ ਵਰਤੋ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਫਰਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਡਾਟਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਖੰਡ ਅਲਕੋਹਲ

ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੱਜ ਯਾਇਲੀਟੋਲ ਅਤੇ erythritol ਹਨ. ਉਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਖੰਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਡਾਟੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ, ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇਵੇਗਾ ਲੱਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਰੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਿਨਾ. ਨੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਵੱਡੇ ਖ਼ਰਚ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਯਾਇਲੀਟੋਲ ਨੂੰ erythritol ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਉਹ crystallize ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸ਼ੈੱਫ ਜੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਖੰਡ ਅਲਕੋਹਲ ਸਵਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ meringue ਜ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ caramelized ਸੇਬ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਕ ਪਾਊਡਰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਕੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ. ਇਹ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ' ਚ ਆਪਣੇ ਵਰਤਣ ਬੁਰਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.

fructose

ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ: 3), ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਬਦਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਖੰਡ fructose ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਮਾਈ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੋਰ ਨਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ fructose ਦਾ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਚਿੱਟੇ ਕੇਕ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ.

• ਡਾਇਜੈਸਟ fructose ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖੰਡ ਵੱਧ ਹੌਲੀ ਹੈ.
• ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ satiety ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭਾਵਨਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਖਪਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਹੁਣ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਵੱਧ ਖੰਡ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ fructose ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਸਭ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਰਤਣ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਾਜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਜਿਗਰ ਸੈੱਲ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਹਾਈ ਭੀੜ ਜਿਗਰ visceral ਚਰਬੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਹੈ ਗੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਫਲ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਸੇ ਨਾ? ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਉਹ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਵੱਧ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਆਪਣੇ ਲਾਭ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਫਲ - ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠਾ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ jellies ਅਤੇ compotes ਨੂੰ ਜਾਮ ਤੱਕ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵੱਡੇ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ fructose ਦਾ ਹੈ.

ਗੰਨੇ ਖੰਡ

ਵੱਧ ਖੰਡ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੱਸਣ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ. ਸਿਰਫ ਤਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖ਼ਰਚ. ਇਸ ਲਈ, ਬੇਈਮਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੇ ਰਵਾਇਤੀ beet ਖੰਡ ਗੰਨੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਜੇ ਨਾ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਰੰਗ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਇਕ ਬਦਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਅਤੇ uneconomic ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.