ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕੇਕ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka": ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ
ਕੇਕ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" - ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਮਿਠਆਈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਲੂਕ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka": ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਕੁਝ ਘਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਦੀ ਸਭ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਮਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਮ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਕੇਕ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਟਾ, ਚਾਨਣ ਸਭ ਗਰੇਡ - 350 g;
- ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਚੰਗਾ - 250 g;
- ਪੀਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 130 ਮਿ.ਲੀ.;
- citric ਐਸਿਡ - ਬਿੱਟ (ਚੂੰਡੀ);
- ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ - ਲਗਭਗ ਸਵਾ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ.
ਇਹ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਕਸਟਰਡ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ਮਿਆਰੀ ਘੜਾ;
- ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੱਖਣ - 250 g;
- ਅਖਰੋਟ - 200
ਠਿਕਾਣਾ ਮਿਲਾਉਣੇ
ਇੱਕ ਕੇਕ, "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ? ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕਰੀਚਦਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਤਲਾਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਿੱਖੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਤਰਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਰੱਖਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ citric ਐਸਿਡ ਇਸਦੇ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਇਕੱਠੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਸਖ਼ਤ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ (60 ਮਿੰਟ) ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
crispy ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ 'ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka "(ਕੇਕ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਫ਼ੋਟੋ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਬਾਅਦ ਆਟੇ kneaded ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੜਤੇ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਲੰਗੂਚਾ (ਵਿਆਸ 7-8 ਸੈ) ਵਿੱਚ ਚੁੱਕ ਲਿਟਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦ 9 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਦੌਰ ਵਿਚ ਪਤਲੀ ਪਰਤ unroll ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਰਤ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ ਪਲੱਸਤਰ-ਲੋਹੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਦਾਉਤ ਕਟੋਰਾ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
desirably 3-6 ਮਿੰਟ ਲਈ 210 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ shortcakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੀ-ਕੈਲੋਰੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ
ਕੀ ਕਰੀਮ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਸਹੀ ਹੈ? ਕੇਕ ਲਿਸਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਭਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਹੈ, ਪਰ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਕਰੀਮ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪੰਘਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਅੱਗੇ ਵੇਖਿਆ ਚਿੱਟਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਜਾਰੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਹੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਮਿਠਆਈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ, "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੇਕ ਸ਼ੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜ. , ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਖਾਸ ਫਾਰਮ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਪੱਕਾ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਗਾੜਾ ਕਰੀਮ ਬ੍ਰਸ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਉੱਚ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਤਹ ਉਦਾਰ ਪਾਸੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ.
ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ
ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਸਰੂਪ ਬਾਅਦ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਖਰੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕ. ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਚਾਕੂ, blender ਜ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਬੂਰਾ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਕੇਕ "Styopka-rastrepka" ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਨਿਊ ਕੇਕ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਦਮ ਹੈ
ਸਾਨੂੰ ਹੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਮਿਠਆਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਰੂਪ ਉਪਰ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਰਸੋਈ 'ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka "ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਟਾ ਹਲਕਾ - 3-eh ਪਿਆਲਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਮਹਿੰਗਾ, ਚੰਗਾ ਗੁਣ ਹੈ - 300 g;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - ½ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
- ਐਪਲ ਸਿਰਕੇ - ਚਮਚਾ;
- citric ਐਸਿਡ - ਸਵਾ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ.
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਆਟਾ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ - 1.6 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਔਸਤ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 0.75L;
- ਵਨੀਲਾ - ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ;
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੱਖਣ - 210 g
ਕੇਕ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਬਣਾਉਣਾ
ਇਸ ਕੇਕ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ kneaded ਲਈ ਆਟੇ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕਡ਼ੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪੀਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਯੋਗ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖਤ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਕੇਕ "ਸਤੇਪਾਨ-rastrepka" ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ (8-9 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਕਰੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
210 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਓਵਨ shortcakes ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ, 4-8 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ browned ਹੈ, ਉਹ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ stuffing ਸਾਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਭਾਗ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮੁਸ਼ਤ ਨਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭਾਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਮਿਲ ਕੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਫਿਰ ਇਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦੋ ਠੰਢਾ ਪੁੰਜ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਲਾਉ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਦੀ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਰਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਬਣਾਉਣਾ ਕਸਟਰਡ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਨੂੰ ਬੇਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਉਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪੁੰਜ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਵੀ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀ ਤਲਾਸ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਣੇਨੂੰ ਜ ਹੋਰ Confectionery ਸਜਾਵਟ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੋ-ਘੰਟੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਬਾਅਦ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now