ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ: ਪਕਾਉਣ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਣ

ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਲਾਭ. ਪਰ ਕੁਝ ਅਹਿਸਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਰਤ ਗਿਆਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਘਰ - ਮੰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਯਾਦ ਹੈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਿਆ: ". ਖਾਓ, ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ"

ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੱਧ ਦੱਸ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਫੇ (ਲੋਹੇ) ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਆਮ hematopoiesis ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਉੱਚ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਦਿਲ, ਲਈ magnesium ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੱਡੀ, ਆਦਿ ਲਈ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ, ਸਰਜਰੀ ਅਤੇ ਜਨਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਦੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਕੁੱਕ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਜੇ. ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਮਿਲਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਫ਼ਿੱਕੇ, ਢਿੱਲੀ, ਸੰਤਰੇ ਪਦਾਰਥ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ.

ਜਿਗਰ, ਚਿਕਨ, ਪਕਾਉਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਮਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਤ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਪਰ ਨਾ ਵੱਧ ਹੋਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ, ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਬਦਤਰ ਲਈ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਕੀ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਫਰਾਈ

ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ, ਤੇਲ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਉਹ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਟਾਈਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਖਰਚ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ (ਜਿਗਰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣ), ਤਾਜ਼ਾ Dill ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

simmer

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼. ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੀ ਕਿਸੇ ਕਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਹੋਲਡ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕੁੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, tubers, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਾ,, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer.

ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ

ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ Lay ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਮੁੜ-ਉਬਾਲ ਦੇ ਪਲ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਦਰਸ਼ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ balsamic ਸਿਰਕੇ ਜ ਰਾਈ.

pate

ਇੱਕ ਥੀਮ ਇੱਕ ਬਹੁਤ 'ਤੇ ਬਦਲਾਵ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਵੋਗੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ pate ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ saute ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ! ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਪਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਹੰਟਰ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਪਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ "solder" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵਿਸਤਾਰ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ Pate ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. Amber ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ostyvshim pate ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.

PS

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ.