ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਸਪਿਨਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਫਾਲੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸ਼ਾਬਦਿਕ "ਫਾਲੀ" ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਸਟ" ਵਜੋਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਪਾਲਕ, ਬੀਟਰੋਟ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ, ਨੈੱਟਲ ਫੋਲੀਜ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੂਟ ਸਬਜੀ ਜਾਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼.

ਜੌਨਗੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਪੱਟਣ ਲਈ ਸਪਾਈਨਾਚ ਸਭ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਤੱਤ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਆਪਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ

ਜੌਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਫਾਲੀ ਦੇ ਚਾਰ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਪਾਲਕ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੀਲਡ ਵਾੱਲਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਕੁਚਲ ਧਨੀ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਗਾਰੰਟ- 1/4 ਹਿੱਸਾ;
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ - ਵਜੇ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ);
• ਹਾਪੇਸ-ਸਨਲੀ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• ਸਿਰਕੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਵਾਈਨ) - ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਚੇ ਨਹੀਂ (ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ);
• ਕੋਇੰਡੇਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ - ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਜੇ ਚਾਹੋ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਲਕ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, rootlets ਕੱਟ, ਸਾਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪੀਲੇ ਜ ਖਰਾਬ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਪੱਤੇ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਬਾਹਰ wrung ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ, ਹੋਰ ਕੀੜਾ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਸਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜਿਲਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਦ ਇਹ hops-suneli, coriander, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਕੁੱਤਾ ਦੇ ਕਪੜੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਪਾਲਕ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਝਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਨਾਰ ਦੇ ਕਈ ਅਨਾਜ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ

ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਬਣੇ ਫਾਲਿਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਮੂਡ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਛੋਟਾ ਮੀਡੀਅਮ ਬੀਟ;
• ਪਾਲਕ ਦਾ ਝੁੰਡ;
• 6 ਮੱਧਮ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ;
• ਕੈਲੰਪਰੋ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਡਲ;
• 70 ਗਰਾਮ ਅਲ੍ਹੱਟਾਂ (ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼);
• 2 ਲਸਣ ਦਾ cloves;
• ਅੱਧੇ ਇਕ ਅਨਾਰ;
• ਦੋ ਸਟੰਟ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ:

• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ (ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਧਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• ਹੌਜ਼-ਸਨੀਏਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
• 1/4 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
• ਭਗਵਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੀਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ, ਠੰਢੇ ਹੋਣ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਗੁਜ਼ਰ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪੀਹ.
2. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਲਗਪਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ), ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਦੀ ਮਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਇੱਕ blender ਜ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
3. ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, cilantro ਨਾਲ ਅਲੰਕਨ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪੈਰਾਂਗੀ ਪੁੰਜ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਸਰ, ਧਾਤੂ, ਹਾਪੇਸ-ਸਾਨੇਲੀ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉ. ਭਰਨ ਨੂੰ 2 ਬਰਾਬਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ beets ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜਾ ਤਦ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ.
4. ਜਦੋਂ ਡਿਸ਼ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਫਾਈਲਿੰਗ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਤੇ ਜਾਓ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਰੀ-ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਬਣ ਜਾਣ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੱਤਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ . ਇਹ ਬੀਟਰੋਟ ਭਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਪਹਿਲੇ ਇਕ ਉੱਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ lubricated ਹੈ ਤੀਜੀ ਸ਼ੀਟ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਬੀਟ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਸਤੂਰ ਰੂਪ ਤੋਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੁੱਗੀ ਵਾਂਗ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ. ਬਾਕੀ ਗੋਲ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਦੁਹਰਾਓ.
5. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੋਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਉਪਰੋਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਤੀਜਾ ਵਿਕਲਪ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਜਾਰਜੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ . ਪਾਲਕ ਦੀ ਫਾਲੀ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਾਂਗ ਹੈ. ਐਂਗੰਜਲ ਤੋਂ ਫਾਲੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੱਡੀ ਵਿੱਤੀ ਲਾਗਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• 3 eggplant;
• ਅਤਰਰਾਂ ਦੀ 70 ਗ੍ਰਾਮ;
• 1 ਟਮਾਟਰ ਕੈਲੇਂਟ੍ਰੋ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ;
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਾਲੀ;
• 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ

ਪਹਿਲੀ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ eggplants ਧੋ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 4-5 ਵਾਰ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹ. Eggplants ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, pre-oiled. ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਪਾਓ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ. ਜੇ ਉਪਕਰਣ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Eggplants ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਠੰਡ ਦਾ ਅੰਡਾਗਾਟ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮਾਪ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਲੈਡਰ eggplants, ਲਸਣ peeled, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ coriander, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ : ਧਾਲੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਂਗੈਂਲਪਿਨ ਤੋਂ ਫਾਲੀ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਫਾਲਿਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ