ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਲਕ ਕੇਕ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਬਲਕ ਪਾਈ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ. ਇਸ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਲਈ ਆਧਾਰ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬੇਕ ਮਾਲ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਦੁੱਧ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗਾੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਮ ਬਲਕ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਚੋਣ ਨੂੰ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ-ਖਾਧਾ ਜੈਮ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸਭ ਘਰੇ ਜੋ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ pamper ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਰਦਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਬਲਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਦੇ 500 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਆਟੇ ਦੀ 2.5-3 ਕੱਪ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੇਕ ਲਈ ਬਲਕ ਜੈਮ ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਬੁਝ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਫਿਕਲੇ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ,.

ਟਰਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰੀ-ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਮੈਦਾਨ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸੋਡਾ ਵਾਪਸ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ kneaded.

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ. ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਕੰਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਥੋੜਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ greased ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ bumpers ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੁੱਲ. ਇਹ ਸਭ ਵੀ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਜੈਮ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਜੰਮੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. preheated ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਰੂਪ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੇਕ ਬਲਕ ਜੈਮ. ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ crumbly shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਬਗ਼ੈਰ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠ-ਦੱਸਿਆ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਲਕ ਸਕਦੀ ਕੇਕ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਬਾਤ ਦੇ ਸਫ਼ੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਾਮਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• 3 ਕੱਪ ਆਟਾ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
• ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.

ਇਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਲਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਪਾਇਆ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ.
• ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਗਲਾਸ ਜੈਮ.
• ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਦਾ ਜੋੜਾ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਜੋੜ. ਵੀ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਭੇਜਣ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਤਲਾਸ਼ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੰਜੇ triturated ਗਿਆ ਸੀ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਥੱਲੇ, lubricated 'ਤੇ ਫੈਲ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਪਿਛਲੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਟੈਸਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਚਿਪਸ ਮੁੜ-ਕਵਰ. ਇਹ ਸਭ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਡੈਜ਼ਰਟ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ ਤੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸੈੱਟ ਹੈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਲਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਜੈਮ.
• Vanilla ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਮ ਟੱਕਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਓਪਨ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ ਪ੍ਰੀ-ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਜੁੜਿਆ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰਿਣਾਮੀ ਤਲਾਸ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, vanilla ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦੋ-ਬਰਾਬਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੱਕ ਭਵਿੱਖ pie ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਰਮੀ ਥੱਲੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਵੰਡੇ ਇਹ ਟੁਕੜਾ, ਪ੍ਰੀ-lubricated. ਜੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਅ ਵੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਮਿਠਆਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਠੰਢਾ, ਕੱਟ ਅਤੇ portioned ਟੁਕੜੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ.