Shawarma ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਜ Bistro ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਓਸਕ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਰੈਸਟੋਰਟ ਹੈ. ਕਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ enthusiasts ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਰ ਜੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਹੋਟਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ?
ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ shawarma ਲਈ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਗ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪੀਟਾ. ਮੀਟ boneless ਅਤੇ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਅਕਸਰ shawarma ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪਰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ਦਾ, ਜ ਟਰਕੀ. ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਵਰਤ ਲਈ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਜ ਖਿਤਿਜੀ ਗਰਿੱਲ ਹੈ, ਜੋ ਜੂੜ ਪਰੋਤਾ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ shawarma ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਗਰਿੱਲ ਸਿੱਧੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ shawarma ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰਿੱਲ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਗਰਮ ਪੀਤੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Shawarma ਤਾਜ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, Greens ਅਤੇ ਗੋਭੀ: ਦਾ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਮੇਲ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ iceberg ਸਲਾਦ , ਜ ਬੀਜਿੰਗ. ਤੁਹਾਨੂੰ Shawarma ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਗਰਮੀ ਜ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਗ ਨੂੰ - ਪਨੀਰ. ਰਵਾਇਤੀ ਠੋਸ ਕਿਸਮ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਹੈ. ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ greased ਪੀਟਾ ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
Shawarma ਹਾਊਸ: ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ shawarma ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਤਿੱਖੀ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਸੰਪੂਰਣ pickled ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤਾਜ਼ਾ sauteed ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ. ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਇਸ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ pickled ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਇ ਵੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਾਸ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, sauerkraut ਬਿਨਾ.
ਅੱਗੇ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਜ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ reheat ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ Shaurmu ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ. ਜਦ ਸਵਾਦ ਪੀਟਾ roasting ਕਰਿਸਪ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੀਟਿੰਗ ਸਮਾਨ ਹੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾ ਅਤੇ Shawarma ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਦਰ ਉੱਥੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਨ. ਪਰ, ਸੇਕਣ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Dill ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ shawarma ਦਾ ਸਾਸ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.