ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਨਿਊ ਸਾਲ ਲਈ ਅਸਲੀ ਮੇਨੂ
ਘਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ, ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿ ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਵਧਦੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕੰਮ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਮ ਮੇਨੂ ਦੇ ਥੱਕ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਨ ਕਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹੈ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ ਭੋਜਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ. ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੀ ਕਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ.
ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ. ਸਨੈਕਸ
ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਕੋਈ ਸਨੈਕਸ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, shrimp ਸਨੈਕਸ. Shrimp ਬਿਲਕੁਲ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ shrimp 'ਤੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਇਹ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਾ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ garnish (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਪੈਗੇਟੀ) ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਨੈਕਸ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਰਾਈ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, shrimp ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves, ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ. 220 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ Preheat ਓਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਘਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪੂਛ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸ਼ੈੱਲ shrimp ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: simmer ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਸਣ (ਕੁਚਲ), ਰਾਈ, ਕੱਟਿਆ parsley, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. Shrimp ਫੈਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਪਰ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਿਨਾ ਕੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ, ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕੁਝ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ vibrance ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਸਲਾਦ "ਅਨਾਨਾਸ." ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਦੋ ਸੌ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਾਮ,,,,,,, ਲੂਣ ਦੇ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਮਿਰਚ, Leek ਸਜਾਵਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਲ) ਵਿੱਚ ਮਨਜੂਰ ਫੈਲ ਗਈ. Fillet ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ passeruem ੋਹਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, fillets ਉੱਤੇ ਫੈਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪੁਟ ਪਰਤ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੁੜ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਅੱਗੇ ਸੁੱਕ ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਰੇਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਛੋਟੇ) ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ (ਉਹ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਰਗੇ). ਫਾਈਨਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ - ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਸਜਾਉਣ leeks ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗਾ ਦੇਖਿਆ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ. ਸਹਿਮਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ.
ਕਿੱਥੇ ਗਰਮ ਹੈ? ਨਹੀ ਹੋਣਾ?
ਬਸ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਲਈ ਮੇਨੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਗਰਮ ਬਿਨਾ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੂਪ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਈਆ ਫੰਜਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸਭ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves, oregano ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Thyme, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, 450 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਚਿਕਨ ਨਰਾਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਖੁਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਛਾਤੀ, ਵਿੰਗ ਅਤੇ ਲੱਤ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਛੱਡੋ ਹੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਬਰਕਰਾਰ ਚਮੜੀ. ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਖਹਿ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਬਣ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਅਤੇ Fry ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ stuff ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ, ਟਰੇ ਤਲ, ਗਰੀਸ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ toothpicks ਵਰਤ ਅਤੇ ਖੁੱਲਣ 25 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਬੰਦ 220 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਿਕਨ browned ਜਦ, 180 ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸੇਵਾ ਵਧੀਆ ਗਰਮ.
ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ! ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦੇ Elegance ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਦੀ ਕਦਰ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਦਿਉ ਇਕੱਲੇ ਪਕਾਉਣ!
Similar articles
Trending Now