ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਸਰਜਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਦੇ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਤਾਕਤਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਹਾਈਪਥਾਮਿਆ ਦੀ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਲਕੋਹਲ ਨਸ਼ਾ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ: ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਹਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਰੋਥ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬਰੋਥ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚਿਕਨ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੁੱਕ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਅਜਿਹੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਲਗਾਉਣੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਪੰਛੀ ਘਰੇਲੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਨਾ ਪੀਂਦੇ. ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਮਰੇ ਵਾਂਗ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਰੋਥ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਤੱਕ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਬਲਬ ਜੋੜੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਵੀ ਬਣਾਵੇਗੀ. ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਜਾਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ (ਜਾਂ ਪੈਸਲੇ) ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਲੌਹਰਿਲ ਦਾ ਪੱਤਾ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਢੱਕੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਬੱਦਲ ਬਣਦਾ ਹੈ
- ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ 3 ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਅੱਥਰੂ ਵਾਂਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ, ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਘਰੇਲੂ ਨਮੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅੰਡਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਿੱਧੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ (ਲਗਪਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ) ਛਿੜੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਖੋਤੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਉੱਚਿਤ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਜਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਸੰਚੋਧਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਗੇਂਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਟੇਬਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਆ ਗਈ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ 5 ਐਮ.ਐਮ. ਮੋਟੇ ਤਕ, ਫਿਰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ (ਥਿੰਨੀ, ਬਿਹਤਰ) ਤੱਕ ਵਧਾਓ. ਨੂਡਲਜ਼ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇਸਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਰੋਲ ਜਾਂ ਇਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਬਰੋਥ
ਬਰੋਥ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਘਟੇ ਤੇ ਰਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਫਿਲਟਰ ਬਰੋਥ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫ਼ੈਲਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਫਿਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨੂਡਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਭ ਭਰੂਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ
ਮਲਟੀਵਵਰਕਿਟ ਵਿਚ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫ਼ੋੜੇਗਾ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣਾ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਜੌਆਂ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 1.5 ਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੀਆਂ. ਕੁੱਕ ਮਾਸ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ.
ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਕੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਨੂਡਲਜ਼
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਰੋਥ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਗੜਬੜ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਮਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਾਊਡਰ ਆਟਾ, ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੋਥ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਗੁਪਤ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਰਲਾਉ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ (ਬਰੋਥ ਤੋਂ), ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Croutons ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਕ੍ਰੌਟੌਨਾਂ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ. ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰਕਟ ਲਗਾਓ. ਇਹ ਇਹ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਚਿੱਟੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟਰੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੰਨੀ ਤੋਂ 140 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇਨ ਭੇਜੋ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਬਿਸਕੁਟ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now