ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੱਖ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ. ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਥਾਪਨਾ ਹੈ.

ਬਸ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ - ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਟੋਰੇ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਜਲਦੀ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ inexpensively. ਕੀ ਮਾਲਕਣ ਹੋਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਐਸ਼ੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਉਣ? ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਅ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਕਦੇ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੁੱਕ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ, ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਾ ਅਫ਼ਸੋਸ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ - ਕੱਟਣ ਦੀ ਵਧੀਆ ਚੋਣ. ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਵਿਘਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟਣਾ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਫਿਰ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਖੜਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਜ ਜੂਲੀਅਨ ਦੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਤਲਣ ਲਈ - ਕੋਈ ਵੀ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.

ਤੇਲ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਹ Undermountain ਕਦੇ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਮੱਖਣ champignons ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਹਰ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਹੈ ਚੁਣੋ. ਤੇਲ ਦੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਨੰਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪਰਤ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.

ਇਕੱਠੇ ਜ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ? ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ, ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪਹਿਲ ਦੇ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਟੋਸਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ crispy ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਫਰਾਈ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ stewed ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨਾ.

roasting ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ - ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼.
• ਤਲਣ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• 170 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
• ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਨੀਰ ਬਿਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਰੂਪ ਉਸੇ ਅਸੂਲ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਵੱਡੇ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਅੱਗ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟਾਏ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਹ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ flavored ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ ਲਈ ਚੋਣ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਖਹਿ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਉਤਪਾਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ viscous, ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਪਨੀਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਚਿਕਨ fillets ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਇਫਸੇਵਰ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼.

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਿਕਨ ਦੇ 500 g.
• ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਾਰ-ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਬਲਬ.
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਮੱਖਣ.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• Greens.
• ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਜੇਕਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਫੋਟੋ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਤਲ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵੱਡੇ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅੱਧੇ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਿਕਨ fillet ਫਿਲਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਫਰਾਈ.

ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ skillet ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ. ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਾਰੀ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਜ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਾਈ. roasting ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ, ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ. Prisalivaem ਬਿੱਟ. ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਇਕੱਠੇ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਕੇਵਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ roasting ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਪਕਵਾਨਾ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਉਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇੱਕ ਪਰਭਾਵੀ ਉਤਪਾਦ. ਸਾਸ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਰਸੋਈ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!