ਵਿਅੰਜਨ: ਹਰ ਦਿਨ 'ਤੇ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਮੀਟ gravies ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ,,, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖੁਰਾਕ, ਵੰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਵ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ, ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਦੇ ਪੱਖੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਕੋਮਲ ਹੱਥ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ 300 g ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਉਹ ਬੋਲਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਤੇਲ ਤਲਣ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਖੂੰਹਦ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਚੱਮਚ ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗੇਵੀ ਦੇਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ parsley ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ: capers ਨਾਲ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਖਹਿ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਸੂਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਲਾਟੂ 5. ਕੁਲ੍ਲ ਚੱਮਚ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਪੇਸਟ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ. pickled capers ਅਤੇ 10 ਵੱਡੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਡੁਬੋਏ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਦੇਸਖ਼ਤ ਲਈ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੀਟ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, 2 ਕੱਪ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ simmer. Rosemary, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, Thyme, oregano, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਸੁੱਕ, ਹਲਦੀ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ Basil: ਤਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਮਸਾਲੇ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਸੇਵਾ ਗਰਮ gravies ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ

ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਅਤੇ 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸੇਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਬਾਰੀਕ redden ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਕਿਨਾਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗੇਵੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ 2 ਸਟੈਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ,, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, 10 ਮਿੰਟ simmer simmer.

ਵਿਅੰਜਨ: ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਲ ਦੇ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਗੇਵੀ ਵੀਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀਲ ੋਹਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ redden ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਲਈ simmer ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. , ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 200 g ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਚਮਚਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ ਜ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਭਰਨ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਗੇਵੀ

ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਫਰਾਈ 200 g, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਬਦਾਮ ਦੇ 30 g, 2 ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਚੱਮਚ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ comminuted ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਰਾਈ. 3 ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਕੈਚੱਪ, ਮਿਰਚ, ਕਾਇਯੇਨ, ਲੂਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (ਕਾਫ਼ੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ). ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਜ buckwheat ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਦੇਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਮੰਨੇ ਨੂੰ ਮੀਟ gravies ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਗੇਵੀ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.