ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਸੁਝਾਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਿਸ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਕਰਨ ਲਈ? ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬਚਪਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਉਪਚਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ.

forcemeat

, ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਦੁੱਧ, ਰੋਟੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਅਤੇ ਉਸ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਕੁੱਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਖਾਣਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਚਿੱਤਰ ਲਈ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਉਹ ਖਾਣੇਨੂੰ ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਜ ਇੱਕ ਪੈਨ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਥੋੜਾ ਭੇਦ

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲਕਣ empirically ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਸੁਝਾਅ, ਵਾਰ-ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

1. ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ stuffing ਪਕਾਉਣ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਦੇ ਭਾਗ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ.
2. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ chops, ਪਕਾਏ ਸੂਰ tenderloin.
3. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਕਸਡ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ, ਮੀਟ, ਟਰਕੀ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਠੋਡੀ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਮੁਕੰਮਲ ਭਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਕੱਦੂਕਸ ਕੱਚਾ ਆਲੂ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
6. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
7. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਭਰਨ ਦੀ.
8. ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
9. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਚਿਕਨ cutlets ਦਾ ਇੱਕ succulent ਕਰ? ਮੀਟ grinder ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
10. ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਮੀਟ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਬਰਗਰਜ਼ ਕਰ ਜ ਓਵਨ ਵਿਚ zapechete ਸੀ.

ਕਰਨਾ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕਲਾਸੀਕਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਕੁਝ ਪਲ ਬਦਲ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ:

1. ਛਾਲੇ ਬਿਨਾ ਸੁੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿਓ.
2. ਪੀਲ ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ Fry ੋਹਰ.
3. ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਦਸਤੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੂਰਾ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਬੀਫ ਦੂਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ.
4. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੌਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
5. ਆਟਾ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ elongated ਸ਼ਕਲ, ਰੋਲ ਦੇ ਪੈਟੀ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਜਦ meatballs browned, ਨੂੰ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਕਰਨਾ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਤੱਕ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ ਵੰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਚਨਾਤਮਕ ਹੋ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ cutlets ਅਕਸਰ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖ:

1. ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਮੀਟ (600 ਗ੍ਰਾਮ) ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (200 ਗ੍ਰਾਮ), grated ਪਿਆਜ਼ (ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ), ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਤੀਜੇ mince ਦੌਰ 'ਪੈਟੀ ਤੱਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਚਿਕਨ cutlets ਮੀਟ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ.

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ cutlets ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਢੰਗ ਹੇਠ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ Juicy ਬਰਗਰਜ਼

1. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਕੇਸੁਕਾਓ.
2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ (ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ) ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grater ਤੇ ਖਹਿ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਦੋ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ੋਹਰ.
3. ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (700 ਗ੍ਰਾਮ), ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਮਸਾਲੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ "ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ" ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ.
4. ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਕਿਸ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ:

1. ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ) ਇਕ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
2. ਕਈ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ.
3. ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਲਸਣ, Basil ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਹੱਥ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ੋਹਰ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਫੜ ਰੱਖੋ.
4. ਡੋਲ੍ਹ ਸਾਸ meatballs ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ.

ਪੋਲਟਰੀ ਤੱਕ ਖੁਰਾਕ cutlets ਕੱਟੇ

ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ, ਪਰ ਚਿਕਨ ਜ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਮੋਹਣੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ:

1. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਜ ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ (700 ਗ੍ਰਾਮ) ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ (ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਛਾਣ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ). ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
2. ਪੈਟੀ ਹੱਥ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ.
3. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਕਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਨਰਮ? ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਰਸੋਈ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸਕੂਲ ਬਣਾਉ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ meatballs ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ garnish ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ Cutlet

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ:

1. ਚਿਕਨ fillet (500 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.
2. ਪਨੀਰ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (200 ਗ੍ਰਾਮ) ਗਰੇਟ.
3. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਜ ਛਾਣ) ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
4. ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬਿਨਾ ਚੰਮ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

Juicy "jacks"

ਇਹ ਅਸਲੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪੱਖੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ:

1. ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ (800 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੱਕ ਕੁੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਚਰਬੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
2. ਭਰਾਈ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਦੇ ਝੁੰਡ ਲੈ. ਚੂਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉ.
3. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਾਲ ਰੋਲ, ਝਰੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ stuffing ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਰੈਡੀ ਆਲ੍ਹਣਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜ stewed ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦੇ Lush cutlets

ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ Lush ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

1. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (120 g), ਇੱਕ ਕਰੀਮ (250 g) ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਲੱਗੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 150 ਿਮ.ਿਲ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਲਾਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 700 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ cutlet ਬੀਫ ਹਟਾਓ.
4. ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ, ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ propeklis ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

fishcake

ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤੌਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕਈ ਵਾਰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ. ਇੱਕ ਨਰਮ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

1. ਪੰਘਰ ਮੱਛੀ fillets ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ blender ਜ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈੱਸਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ mince ਰੱਖੋ, ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ pureed ਪਕਾਏ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਛੀ seasoning.
3. ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਛੋਟੇ ਓਵਲ ਪੈਟੀ ਹੱਥ ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਕਟੋਰੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖ, ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਅੱਪ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਜਾਣੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਵ ਢੰਗ ਲੱਭਣ ਲਈ ਨਾ ਡਰੋ.