ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੂਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ stewed

ਬੁਝਾਉਣਾ ਮੀਟ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਪਕਾਏ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ caloric ਸੂਰ ਦਾਲ, 235 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 350 kcal ਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਡਿਨਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ garnish sauerkraut ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਚੈੱਕ ਵਾਪਸ ਉਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿੱਖਦਾ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸੂਰ ਦਾਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਯੋਗ ਸਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• porcine ਮਿੱਝ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ.
• ਜੋੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• 5 ਮਟਰ allspice.
• ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੋਰਬਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫਾਈਨਲ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਮੀਟ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਪੂੰਝੇ, ਤਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ wedges ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਲੱਗੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਕੁਝ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ.

ਜਦ ਹੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕਵਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਬੇ ਲੂੰਬੜੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ allspice ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਤਿਆਰੀ ਸੂਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ simmered ਨਾਲ stewed. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਮੋਹਣੀ ਹੈ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ celebratory ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਉਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ stewed ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਵਰਤੋ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਉੱਥੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮੋਢੇ.
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ½ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਪਿਆਲੇ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ½ ਚਮਚਾ ਹਾਪ-suneli.
• 3 ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.
• ਲੂਣ, ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe ਮੀਟ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ skillet ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਸਤਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਸ ਨੂੰ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਥੱਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ.

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ Fry ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਢੰਗ ਮੀਟ ਦੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ Khmeli Suneli ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਸੂਰ ਦਾਲ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਲੰਬੇ crumbly ਚਾਵਲ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.