ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣਾਓ

ਕੇਕ ਮਸਤਕੀ ਉਸੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰੂਪ ਮਿਠਆਈ ਵਰਤ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ: ਬਿਨਾ ਮਸਤਕੀ ਕੇਕ

ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਉਪਚਾਰ ਹੈ ਸਪੰਜ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ Holiday ਸਾਰਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਖਟਾਈ ਸਭ ਚਰਬੀ - 200 g;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਟਾ - ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 250 g;
• ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ) - ਚਮਚਾ (ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਲੈਣ ਲਈ);
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 230 g;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਫਾਰਮ ਝੱਸਣ ਲਈ.

mesim ਆਟੇ

ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ. ਇਸ ਇਕੱਲੇ ਧਰਤੀ ਹੈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੀਕਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕੇ ਕੋਰੜੇ ਕੇ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ, ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਫਾਰਮ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਕੁੰਦਨ) lubricates, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਜਦ ਹੀ ਕੇਕ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਉਤਪਾਦ

ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਸਿਰਫ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀ ਹੈ, - 200 g;
• ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜ ਬਦਾਮ ਪਲੇਟ - ਮਰਜ਼ੀ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਗ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ granulated ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਕੋਰੜੇ ਹੈ.

ਬੰਦ ਕਰੋ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?

ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਦਾ ਗਠਨ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਗਿਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਫੈਲ ਗਈ.

ਉਤਪਾਦ ਦੂਜਾ Korzh ਨੂੰ ਕਵਰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੰਦਰੀਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਛਿੜਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜ ਬਦਾਮ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਸਤਕੀ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣਾਓ "tiramisu"

"Tiramisu" - ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪਨੀਰ "mascarpone" (ਨਰਮ) - 250 g;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸਟਿਕਸ (ਕੂਕੀਜ਼) "Savoyardy" - 1.5 ਪੈਕੇਜ;
• ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਫੀ (ਕਾਲਾ) ਖੰਡ ਬਿਨਾ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਿਸੇ ਵੀ brandy - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਕੇਕ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ "mascarpone" ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਏ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੁੜ-ਮਿਕਸ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਫੈਲਣ ਵਰਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਕੇਕ 'tiramisu "ਤਰਜੀਹੀ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤੇ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਟਿਕਸ (ਕੂਕੀਜ਼) "Savoyardy" ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ brandy ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪ੍ਰੀ-ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਲਾ ਕਾਫੀ, ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਉਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਰਹੇ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੋਟਧਾਰੀ ਬਿਸਕੁਟ stuffing ਅਤੇ ਵਰਗੇ. ਡੀ

ਜਦ ਸਾਰੇ ਸਟਿਕਸ ਕੇਕ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਗਠਨ ਪੂਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ remnants ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਸਾਫ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਛਿੜਕ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਈਵੀ ਵਰਤ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪੇਸ਼

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਨਾ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਠੀਕ ਪਕਾਇਆ ਕੇਕ "tiramisu" ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.