ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਨਾ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ.

ਵਿਚ ਮੀਟ

ਬਿਅੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਭਠੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਵਿਚ ਪਨੀਰ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸੂਰ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ (ਗਰਦਨ, ਹੈਮ ਜ ਤੇੜ).
2. ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ.
3. ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜ pickled ਦਾ ਘੜਾ.
4. ਕਈ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ.
5. ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
6. ਪਿਆਜ਼.
7. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
8. ਕਈ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਮੱਖਣ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ, ਸੁੱਕੀ ਚੰਗੀ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨਾਲ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪੀਹ. ਇਸ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਈ 10 12 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕੋਰਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ, ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਲੜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਫ਼ ਪੈਨ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਉਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਰੁਪਏ ਦੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੈ.

ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਤ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋ, ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ. ਜੇ ਰੱਖਿਆ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਇਹ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਹੈ.

ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਅਤੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੁੜ੍ਹਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਤਰਲ evaporate ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਫਰਾਈ ਸਭ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਕੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਕਮਾਨ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ browned ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ

ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਟਮਾਟਰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ, ਮੋਟਾਈ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Sweet Peppers ਦੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਜ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ, ਨਾ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜਨ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ

ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ Peppers ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ. ਇਹ ਸਭ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਿੱਟ ਵੱਖਰੇ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਪਹਿਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਛਿੜਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਪਹਿਲੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਨੂੰ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੂਜਾ - zapechetsya ਚੋਟੀ ਦੇ appetizing ਛਾਲੇ.

ਹੁਣ ਮੀਟ ਪਕਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ ਕੱਟ ਮੋੜੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ dogotovitsya 12. ਮੁਕੰਮਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੋ ਕਿ cilantro ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.