ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ - ਪੀਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਪਰ ਵੱਡਾ ਮੁੱਲ ਉਹ ਬੰਦ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਜਦ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਸਿੱਟਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਜੂਸ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ! ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ? ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ!
ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਬੇਅੰਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ, ਜੂਸ ਖੋਲਣ, ਵੱਡੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਘੜੇ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਲਈ enameled ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਜਿੱਥੇ ਪਿਛਲੀ ਸੋਡਾ ਦੇ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨੂੰਕੱਸ vsypte ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਕੁਰਲੀ ਸੇਬ, wedges ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ, ਹਟਾਉਣ, ਖਰਾਬ ਸੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੂਸਰ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਉਤਪਾਦ, ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤਰਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਾਰ, ਦੇਕ, ਨੂੰ ਵੀ sterilize. ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰਲ ਦੀ ਸਰਦੀ ਸਕੋਰਿੰਗ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿਚ ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੇਗਾ ਇਕ ਹੋਰ ਘੜੇ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ,, 90 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹਨ ਝੱਗ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਪੀਣ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ 40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਤਰਲ ਗਰਮੀ ਅੱਪ ਉਬਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ, ਰੋਲ, ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਕ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਭਾਗ ਬਿਨਾ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਰਹੇ ਹੋ, sweeten ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ.
ਫਲ ਅਤੇ ਫਲ ਥਾਲੀ
ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪੀਵੇਗਾ ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ. ਅਜਿਹੇ ਸਪਿਨ-ਸੁਣਨੇ ਅਨੀਮੀਆ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਪਤਝੜ Blues ਜ ਸਰਦੀ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਹ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ zagotovte! ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਅਤੇ plums ਦੇ ਉਸੇ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਸਹਾਰਾ - 1000 - 1200 ਸੇਬ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਧੋਵੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ stalk ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਡਰੇਨ pits, ਫਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. sokovarku ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ (ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ ਤੱਕ) ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਮਿਕਸ, ਬਕ ਕੇ packagi sterilize (ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਡਿਗਰੀ 85 ਵੱਧ ਨਾ). ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ 15 ਮਿੰਟ - - 20, 3 ਲੀਟਰ - ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਲਿਟਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲਈ sterilization ਵਾਰ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਨੁਪਾਤ' ਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਤੱਕ ਜੂਸ Canning. (Otzhimok) ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ welded ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਜੂਸ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਪੀਣ ਕਸ ਲਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਪ੍ਰਤੀ ਫਲ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ 150 g ਅਤੇ ascorbic ਐਸਿਡ ਦਾ 0.5 g ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੇਬ ਦੇ ਇਸ ਉਪਚਾਰ ਜੂਸ ਬੀਜ ਕੋਰ ਦੇ ਫਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਫਲ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਥੋੜਾ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਪਤਲਾ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ oxidized ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਹੀ ਹੈ. , ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਵੱਧ ਭੁੰਲਨਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਰਮ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਜ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 85 ਡਿਗਰੀ grated ਜੂਸ preheat ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ (ਜ ਪਾ ਸ਼ਹਿਦ) ਅਤੇ packagi ਬਕ ਕੇ. ਕੋਈ ਹਵਾ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾਢਾਲਾ ਡੋਲ੍ਹ. 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ 85-90 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਰਮ.
ਇਸ ਅਸੂਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.